17-дневная диета доктора Морено: проверенный вариант!

Статья расскажет вам о диете доктора Морено, популярной системе питания, которая гарантированно позволит вам сбросить лишние килограммы и должным образом тонизировать все тело. Далее вы ознакомитесь с принципами программы, изучите ее правила, достоинства, недостатки и подробное меню на каждый этап. Кроме того, к вашему вниманию будут предложены отзывы похудевших людей и рекомендации квалифицированных диетологов.

 Общие принципы диеты доктора Хея

Данная методика рекомендует полностью избавиться от продуктов рациона, содержащих сахар. Поэтому под табу попадают все кондитерские изделия. Но не следует резко исключать данные продукты из меню, сокращать их потребление нужно постепенно, не нанося организму сильного стресса.

Также в «немилость» попадают все продукты, подвергшиеся термальной обработке, прошедшие обезжиривание или какие-либо глубокие химические очистки: консервы, заменители сахара, соусы и йогурты, маргарины, пищевые добавки. После подобных обработок данные продукты не содержат больше ничего полезного для организма, а калории, которые никуда не исчезают, становятся причиной отложений жира и появления всеми нами презираемой «апельсиновой корочки». Если вы мечтаете об осиной талии, то про эти продукты лучше забыть.

 Зато фрукты и овощи теперь должны занять почетное место на нашем столе. Именно с их помощью организм получает полезный сахар, влагу и витамины. поэтому их можно смело отнести к продуктам для похудения.

Как работает диета

Система похудения по Симеонсу основана на том, что в организме человека есть три вида жира:

  • Легкодоступный жир, который расходуется в самую первую очередь и быстро уходит при любых ограничениях по калорийности рациона. В результате на диетах часто удается похудеть совсем не в тех местах, где хотелось бы.
  • Структурный жир между внутренними органами и некоторыми группами мышц, образующий не слишком толстые прослойки, которые придают телу вполне допустимые, приятно смягченные формы.
  • «Плохой», труднодоступный балластный жир, который организм припасает на самый что ни на есть «черный» день, когда все прочие запасы жировых отложений будут недоступны, а пищи не поступит вовсе. Именно этот «плохой» жир образует так трудно разгоняемые диетами и упражнениями накопления на бедрах и животе.

Чтобы добраться именно до залежей «плохого» жира, система Симеонса использует:

  • Максимально возможное сокращение количества поступающей с пищей энергии. Ежедневный рацион по этой диете содержит всего 500 ккал.
  • Хорионический гонадотропин человека (ХГЧ) – гормон, который вырабатывается при беременности и активно способствует тому, чтобы плод не голодал ни при каких условиях. Для питания плода любой ценой ХГЧ запускает механизмы расщепления «плохого» жира. За счет этого процесса при диете по Симеонсу ежедневно высвобождается от 1500 до 3500ккал, которые, кстати, ликвидируют дефицит энергии, образующийся из-за ограниченной по калориям пищи.

Сам Альберт Симеонс вводил пациентам небольшие дозы ХГЧ с помощью совсем недешевых инъекций. Сторонники и последователи его системы пользуются каплями, спреями и сладкой крупкой на основе сахарозаменителя, которые содержат синтетические аналоги ХГЧ, либо подвергаются биорезонансной обработке.

Критики и фанатики диеты

Прежде всего, явно недостаточный дневной рацион: всего 500 ккал при минимально допустимом ежедневном потреблении 1200 ккал, рекомендуемом Всемирной организацией здравоохранения. Однако, если процесс расщепления плохого жира действительно идет, нехватка энергии компенсируется с лихвой.

Кроме того, инъекции гормона вмешиваются в тонкие механизмы работы эндокринной системы и, в принципе, могут нежелательно менять гормональный фон у женщин, а у мужчин – приводить к ожирению по женскому типу.

Тем не менее, сторонники системы, с одной стороны, ссылаются на утверждение самого Симеонса о безвредности минимальных доз гормона, а с другой – заверяют, что синтетические аналоги, а тем более, биорезонансные препараты не содержат гормона, как такового.

Читайте также:  Диета 2: показания, таблица продуктов и примерное меню

Возникает естественный вопрос, что же, в таком случае, запускает механизмы расщепления «плохого» жира. Поклонники метода, несмотря на это, подтверждают эффективность диеты примером Анат Штерн, которая за 40 дней похудела на 15 кг вместе с мужем, сохранившим все пропорции мужской фигуры.

Кроме того, репутация системы поддерживается многочисленными свидетельствами о реальных результатах точного следования диете Симеонса, а именно:

  • снижении аппетита, исчезновении неадекватного чувства голода;
  • ликвидации жира без потерь мышечной массы и обвисания кожи;
  • стабилизации веса на длительный срок.

Если необходимо избавиться еще от одной порции «плохого» жира, диету по Симеонсу повторяют через три месяца.

Противопоказаниями для ее применения являются:

  • любые хронические заболевания;
  • состояния, требующие постоянного медицинского наблюдения;
  • необходимость ежедневного приема каких-либо медикаментов.

Разработка британского диетолога – особенности и эффективность диеты

Если диета Митчелла выдерживается без погрешностей в течение недели, можно рассчитывать как минимум на 5–6 кг отвеса.

Об этом свидетельствуют отзывы тех, кто уже успел испытать ее действие на себе. Но самый впечатляющий эффект – это продолжение процесса похудения в постдиетический период. Давайте разбираться, что и как для этого нужно делать.

История появления и принцип действия «боннской» диеты

Говорят, что первым пациентом, который опробовал диету Митчелла на себе, была его собственная дочь. Девушка-подросток в то время переживала личную драму из-за лишнего веса, и отец придумал, как показать собственному чаду путь к правильному питанию и одновременно помочь девочке избавиться от ненужных складок на талии.

Справилась ли дочь диетолога с задачей похудения, история умалчивает, но до сих пор диета доктора Митчелла отзывы собирает самые положительные.

Разработка британского диетолога – особенности и эффективность диеты

А все потому, что она полностью исключает голодание как таковое и позволяет организму мягко перестроиться на низкокалорийный рацион с преобладающим количеством овощей, мяса и фруктов.

Разрешенные и запрещенные диетой продукты

Итак, чем же предлагает питаться в течение недельного срока диета доктора Митчелла – меню на неделю доступно для всех или только для избранных?

Вот перечень необходимых для составления недельного меню продуктов:

  • репчатый лук;
  • болгарский перец;
  • свежие или консервированные помидоры;
  • стебли и корнеплоды сельдерея;
  • белокочанная капуста или любой другой ее вид – пекинская, кольраби, цветная, брокколи и т. д.;
  • зелень петрушки и любого другого ароматного зеленного растения;
  • остальные некрахмалистые овощи, например, зеленый горошек, спаржа, огурцы;
  • все виды фруктов, кроме слишком сладких – винограда, хурмы, дынь;
  • диетическое мясо – крольчатина, говядина, филе индюшки или курицы;
  • бурый (нешлифованный) рис или его смесь с белым;
  • несладкие и безалкогольные напитки – все виды чая, кофе, кефир без добавок, натуральный йогурт, негазированная минеральная вода.

    Как видите, диета, созданная доктором Митчеллом, достаточно демократична. Так, она не запрещает лакомиться сладостями в виде фруктов и раскрывает достаточно много возможностей для приготовления разнообразного спектра блюд.

    Тем не менее, продукты-табу ее правилами тоже оговорены:

    • алкогольные напитки – все без исключения;
    • бульонные кубики, усилители вкуса, загустители;
    • молоко (в нем содержится одна из разновидностей сахара – лактоза);
    • копчености, жареные блюда, жирное мясо, рыба, бекон;
    • десертная и столовая выпечка, любые изделия с сахаром и сахарозаменителями.

      Если проанализировать продуктовую корзину, становится ясным, как работает диета Митчелла – рецепты, которые можно приготовить на ее базе, дают человеку насытиться, но при этом исключают переедание.

      Разработка британского диетолога – особенности и эффективность диеты

      Кроме того, в диету включены продукты с сильным мочегонным действием, и человек постепенно избавляется от застойной жидкости.

      Вот так, несмотря на то, что худеющему позволено садиться за стол так часто, как ему хочется, он за неделю заметно теряет в объемах.

      ПовторюсьДиета рассчитана на неделю. Если по каким-либо причинам режим нарушен – начинайте всё сначала. Важная деталь! Прекратите диету за сутки до потребления спиртного. И опять начинайте всё заново.

Основные циклы программы

Данная методика состоит из 4 фаз, каждая из которых длится 17 дней. Ознакомимся с ними.

Основные циклы программы

Таблица. Фазы диеты доктора Морено

Основные циклы программы

Дополнительно предусматриваются переходные посты между циклами, нацеленные на улучшение результатов. Невзирая на то, что твердая пища в эти постные дни не потребляется, коктейли, приготовленные из сывороточного белка, клетчатки, фруктов, овощей и проч., нужно пить утром, днем и вечером. Также подобная голодовка может использоваться для восстановления, для того, чтобы вернуться на путь истинный (к примеру, после отдыха в выходные дни).

Основные циклы программы

Рекомендации к потреблению воды и физической активности

Нормализация обменного процесса не проходит эффективно, если человек употребляет недостаточное количество жидкости. Ежедневно нужно выпивать не менее 2,5 литров воды.

При этом важно обратить внимание, что это должна быть именно чистая вода или натуральные соки, компоты. От черного чая и кофе лучше всего отказаться!

Для того чтобы достичь максимального эффекта диеты, необходимы регулярные физические нагрузки. Сам диетолог против изнурительных тренировок. Это должны быть легкие пробежки или упражнения.

Важно! В диете доктора Морено преобладает цифра 17. Она же присутствует и в занятиях спортом. Рекомендуется все упражнения выполнять по 17 минут. Например, устроить утреннюю пробежку на свежем воздухе в течение 17 минут.

Каждые два дня нужно проводить контрольные взвешивания. Они необходимы для ведения учета о снижении килограммов.

Меню на неделю

По правилам диеты Симеонса есть необходимо три-четыре раза в день, причем на завтрак всегда чай или кофе с обезжиренным молоком. Каждый прием пищи включает 100 г белка и немного углеводов в виде свежих фруктов и овощей. Жиры не допускаются.

Понедельник

  • Обед: 50 г отварной телятины, салат из листьев латука и 3-х помидоров черри.
  • Полдник: зеленое яблоко.

Вторник

  • Обед: 50 г отварной куриной грудки, нарезка из двух огурцов с зеленью.
  • Полдник: апельсин.

Среда

  • Обед: 50 г отварного минтая и листья салата.
  • Полдник: груша.

Четверг

  • Обед: 50 г отварной трески, два листа белокочанной капусты с пучком зелени.
  • Полдник: грейпфрут.

Пятница

  • Обед: 50 г отварных морепродуктов (креветки или мидии), салат из двух редисов.
  • Полдник: 6 ягод клубники.

Суббота

  • Обед: 50 г отварных морепродуктов, два листа краснокочанной капусты с пучком зелени.
  • Полдник: 3 киви.

Воскресенье

  • Обед: 50 г творога и спаржа на пару.
  • Полдник: хурма, 1 штука.

В приведенном меню ужин идентичен обеду. Необязательно соблюдать именно такую последовательность дней, главное, чтобы дневная калорийность не превышала 500 единиц.

Из продуктов разрешено постное мясо: телятина, курица и морепродукты. Из овощей: красный редис, спаржа, капуста всех видов, огурцы, томаты, шпинат, сельдерей, лук. Все остальное, в том числе сахар и алкоголь, запрещено.

Выход из диеты

Следует медленно поднимать калорийность рациона. Нельзя превышать суточный рост больше, чем на 100 единиц. В противном случае вы травмируете свой организм и ухудшите результат. Также стоит помнить о том, что дальнейший рацион следует разделить на 5 приёмов пищи и добавить физические нагрузки. Суточное количество жидкости – не менее 2-х литров.

Диета Симеонса является жесткой и двусмысленной. Учёные до сих пор говорят о том, что её суть заключается только в низкой калорийности, а не в применяемом гормоне. Он никак не влияет на вес человека. Похудение происходит из-за того, что голодный организм начинает расщеплять жировые и мышечные волокна.

Как правильно выйти с диеты

Сам продолжительный комплекс питания Морено предполагает рациональный выход из описанной системы. Следовательно, вам не потребуется разрабатывать отдельное меню или изучать многочисленные схемы правильного перехода на повседневный рацион. Единственное, что мы можем вам порекомендовать, так это на этапе выхода учитывать следующие моменты: 

  • Начинайте расширять рацион с растительной пищи. Вводите не более 1-2 новых продуктов в день.
  • Продолжайте питаться дробно и тщательно все пережевывать.
  • Повышайте физические нагрузки в соответствии с расширением меню.
  • Пейте не менее 1,5-2 л чистой жидкости.
  • Пару недель питайтесь только полезной пищей.

Принципы методики

Доктор Симеонс разделил диету на четыре последовательных этапа:

  1. Подготовительный.
  2. Основной.
  3. Закрепительный.
  4. Заключительный.

Подготовительный этап предназначен для очищения организма от шлаков и подготовки к резкому ограничению рациона. Для очищения в течение 2-3 дней необходимо питаться фруктами, овощами, зеленью, пить свежевыжатые соки. Они богаты клетчаткой, поэтому способствуют ускорению перистальтики кишечника. Основной этап состоит из трех последовательных ступеней. Первая из них направлена на притупление желания питаться высококалорийными блюдами. Длится эта ступень 2-3 дня. В эти дни необходимо питаться очень калорийно, но при этом следует принимать препарат ХГЧ. Такое пищевое поведение позволяет подготовить организм к строгой диете.

Вторая ступень длится от трех недель до 40 дней. Ее продолжительность зависит от исходного веса худеющего и веса, от которого он хочет избавиться. Питание на этой ступени ограничивают до 500 ккал в день. Рацион при этом должен состоять только из продуктов, входящих в список разрешенных. Прием ХГЧ обязателен.

Третья ступень предназначена для отвыкания от приема ХГЧ. Его длительность составляет три дня. Диета в течение этих дней остается такой же строгой, но приема ХГЧ не требуется.

Третий этап — это выход из диеты. Он длится три недели. На этом этапе осуществляется закрепление результата похудения путем постепенного увеличения калорийности рациона до 1500-1800 ккал в день. К запрещенным на этом этапе продуктам относятся сахар и легкие углеводы (мучное, сладкое, картофель).

Заключительный (четвертый) этап длится 21 день. На этом этапе необходимо постепенно вводить углеводы: на первой неделе вводят один углеводный продукт в день, на второй — два продукта, на третьей — три. Таким способом проводится восстановление способности пищеварительной системы переваривать любую пищу.

Немного исторических данных

Диета как лечебное питание впервые появилась еще до наступления нашей эры. Несложно догадаться, что ее основателем был «отец медицины» – Гиппократ. Спустя несколько сотен лет продолжил развивать ее арабский врач Авиценна, но уже как маленький механизм большой системы. Именно с его подачи появился такой раздел медицины, как диетология. Ее использовали только как лекарство против заболеваний ЖКТ, сердца и печени. А вот про ожирение в те времена не думали и не слышали – просто не знали, что такое может быть.

Диеты для похудения начали разрабатывать относительно недавно, и небезосновательно. Примерно в 50-х годах прошлого столетия появилась необходимость лечить людей от лишнего веса. Разрабатывались различные методики, но принцип их работы был направлен лишь на определенный тип людей. Другим же эти системы питания просто не помогали избавиться от лишних килограммов.

Немного исторических данных

Большой вклад в развитие диетологии внес доктор Симеонс. Постепенно изучая проблему, он нашел идеальное ее решение, сделав свою методику похудения уникальной, неповторимой и универсальной.

Разрешенные и запрещенные продукты

Употреблять на втором этапе диеты Симеонса можно только разрешенные продукты. К разрешенным продуктам относятся:

  • куриное филе, яйца, нежирный творог, нежирная рыба и морепродукты и другие белковые продукты — не больше 150 г в день;
  • фрукты и ягоды (яблоки, клубника, апельсин, грейпфрут) — не больше 150 г в день;
  • овощи и зелень (помидоры, огурцы, капуста, шпинат, спаржа, сельдерей, лук) — не больше 150 г в день;
  • мучные изделия (рисовые пресные лепешки, итальянские палочки гриссини) — не больше 40 г в день;
  • чай, кофе без сахара.

Пищу можно приправлять специями, которые не содержат жиров. Соль необходимо максимально ограничить.

К продуктам, употребление которых запрещено, относятся колбасы, копчености, молочные продукты (кроме обезжиренного творога), яйца, крахмалистые овощи, сладкие фрукты и ягоды, мучное, сладкое, маринады, соусы, консервы, алкогольные и газированные напитки.