90-дневная диета раздельного питания: правила, меню и рецепты

Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковых и углеводных рационов.

Подробный обзор

Коротко о главном

Японская диета на сегодняшний день является одной из самых эффективных и действенных. Придерживаясь данного рациона питания в течение 7, 13 или 14 дней (существует три основных ее варианта) можно похудеть на 6-8 килограммов.

Разработали такую необычную диету специалисты одной из самых популярных клиник Японии – «Яэкс». Ее создатели обещают, что в процессе обмен веществ худеющего полностью перестроится, поэтому результат удастся сохранить на несколько лет. При этом в течение всего срока для поддержания стройности не придется прикладывать каких-либо дополнительных усилий.

Многие девушки ожидают, что в меню такой диеты будут присутствовать роллы, суши и много других блюд с морепродуктами. На самом деле, если внимательно его изучить, то можно заметить, что рацион питания получился вовсе не японским. Наоборот, в нем практически нет морепродуктов, зато каждое утро нужно выпивать чашку кофе.

В процессе запрещено употреблять соль, сахар и другие приправы, а также сладости, мучные изделия и алкоголь в любом виде. Подробнее о меню, запретах и прочих важных особенностях данной диеты поговорим далее.

Что надо знать о диете

Программа Анны Юханссон является примером типичного раздельного питания. Суть диеты 6 лепестков в том, что худеющий на протяжении недели придерживается нескольких монодиет, которые меняются каждый 24 часа. Напомним, что моно диета – это употребление на протяжении определенного времени продуктов, идентичных по химическому составу, избегая, таким образом, смешивание несовместимых блюд, что особенно плохо сказывается на фигуре. Традиционно «цветочный» рацион создан из 6 монодиет, а такая система питания позволяет более быстро сбрасывать лишний вес. По мнению диетологов, шведская диета Анны Юханссон относится к действенным, в первую очередь, благодаря правилам раздельного питания. Этот принцип, как уже отмечалось, запрещает сочетать на тарелке несовместимые продукты, а именно их «тандем» ведет к наращиванию подкожного жира. Моно диета предусматривает прием одного вида продукта на протяжении всего дня. И это освобождает от потребности заучивать список сочетаемых и несочетаемых блюд.

Есть у монодиеты и другое восхитительное свойство, ускоряющее похудение. Однообразное питание на протяжении 24 часов также ведет к снижению веса. Но диетологи предупреждают: монотонное питание должно длиться не дольше суток, на следующий день монодиету можно продолжить, но уже с другим рационом. Секрет похудения в том, что человеческий организм не способен сутки напролет переваривать и вытягивать полезные вещества исключительно из одного продукта питания. То есть из творога, скушанного на завтрак, организм вытянул все необходимые ему полезные элементы и дальше ждет другие продукты. Если же на протяжении суток предоставлять ему все тот же творог, травная система начнет переваривать его практически «впустую». Создается необходимый для похудения эффект: чувства голода нет, кушать можно сколько угодно, а организм все равно не переводит калории в жир, а, наоборот, начинает искать необходимую для жизнедеятельности энергию в «закромах» – «запасах» на животе, бедрах… Но стоит напомнить: этот трюк действенен только на протяжении первых 24 часов, затем продукт стоит поменять.

Еще один важный принцип диеты 6 лепестков – чередование углеводов и протеинов, что также является важным правилом для действенного похудения.

Если бегло проанализировать меню на каждый день (более детально о рационе поговорим ниже), то вырисовывается интересная схема:

  • 1 день – белковый (рыбный рацион);
  • 2 день – углеводный (овощной);
  • 3 день – белковый (куриное меню);
  • 4 день – углеводный (злаки);
  • 5 день – белковый (творог);
  • 6 день – углеводный (фрукты).

Такая тактика известна среди диетологов, как самая действенная, позволяющая обманывать организм и заставлять использовать собственные запасы энергии. В то же время меню диеты 6 лепестков – сбалансированное, так как на протяжении недели худеющий получает все необходимые элементы.

Меню диеты Ксении Бородиной

Основной продукт диеты – огурцы, поэтому желательно «сидеть» на данной диете в период естественного созревания любимого зелёного овоща.

Первый этап — огуречный

Более диетический и низкокалорийный продукт, чем огурец, сложно даже представить. Продукт «ешь и худеешь» — это именно об огурце. На 95-97% овощ состоит из воды, которая содержит железо, фосфор, натрий, калий, магний, йод и кремний. Огуречная вода промывает почки и способствует выведению из крови накопившихся «шлаков». Огурцы способствуют полному очищению организма.

Огурцы разрешено кушать практически всем, за исключением людей, страдающих проблемами ж/к тракта.

Огуречный рацион помогает организму легко избавиться от лишних килограммов и перейти к правильному питанию. При этом нужно употреблять не магазинные, а домашние огурцы.

Для первого раза первый этап рекомендуется пройти за 5 — 7 дней.

Меню

Завтрак

  • 1-2 ломтика ржаного или другого диетического хлеба
  • 2 огурца (свежих)

Либо

  • Салат из огурцов
  • Вареное яйцо

Обед

  • Огуречный салат с зеленью (лука, петрушки, руколы, укропа), заправленный оливковым маслом
  • Овощной суп, сваренный на воде. Пару-тройку раз в неделю, суп можно заменить отварным постным мясом

Либо

  • Салат из огурцов
  • 100 грамм нежирного мяса
  • Кусочек хлеба

Ужин

  • Огуречный салат, заправленный маслом или же 1-2 огурца

Либо

  • Салат из огурцов и зеленых овощей

После прохождения первого этапа на пути к стройности, а также потери ненужных килограммов, результат нужно закрепить.

Второй этап — белковая диета, закрепляющая результат

В белковой диете весьма обширный спектр запрещённых продуктов. Соблюдение всех правил гарантирует её эффективность.

Ксения настоятельно рекомендует убрать из рациона следующие продукты:

  • жиры (животного, растительного происхождения)
  • картофель, свеклу и морковь
  • сахар, соль
  • рис
  • алкогольные напитки.

Вышеперечисленные запреты действуют на протяжении первой фазы данной диеты – от 2-3 недель до 1-3 месяцев. Протяжённость фазы зависит от количества килограммов, которые нужно сбросить. Но, даже достигнув желаемого веса, «запрещёнными» продуктами злоупотреблять не стоит.

Читайте также:  Польза, вред, калорийность скумбрии на 100 грамм

Данный диетический рацион совершенно безопасен для здоровья. Питаться таким образом можно столь долго, сколько вы захотите. Диапазон потери избыточного веса – 5-10 кг за 1 месяц.

Меню

Завтрак

  • Овсяные хлопья (на воде)
  • 0%-й кефир

Второй завтрак (ланч)

  • 2 яблока

Обед

  • Рыба или нежирное мясо (куриная грудка), или 2-3 яйца

Полдник

  • Любые фрукты, за исключением бананов и винограда. В идеале – яблоки или любые цитрусы.

Ужин

  • Овощной салат
  • Вареное яйцо
  • Обезжиренный йогурт

Большое значение имеет закрепление результата. Не стоит сразу после диеты употреблять очень жирную, соленую и калорийную пищу. Желательно снизить прежний рацион питания. При достижении желаемого результата, всё равно старайтесь придерживаться второго меню, единственное, к обеду и ужину можно добавить овощи и от 1 до 3 раз в неделю можно побаловать желудок макаронами.

На первый взгляд данная диета может показаться сложной и низкокалорийной. В зимнее время её очень сложно проводить. Она противопоказана людям с больными почками и органами пищеварения. Связано это с большим потреблением жидкости. Прежде, чем начать выбирать диету для похудения — нужно посетить специалиста, который полностью обследует организм.

Диета Ксении имеет несколько главных продуктов, которые нужно употреблять — огурцы, мясо, яйца, хлеб и вода. Большинство людей не смогут привыкнуть к такому ограниченному рациону. Но на самом деле не все так сложно — даже данные продукты можно употреблять, получая вкусовое удовольствие.

Несмотря на низкую калорийность продуктов, диета Бородиной не предполагает наличие чувства голода. Питаться нужно часто, но небольшими количествами. Это не только поможет похудеть, но и нормализует пищеварение. Успехов вам в ваших «стройных» начинаниях!

Примерный рацион при раздельном питании на 90-дневной диете

Диетическое меню на каждый день составляется не на неделю, а на трое суток. В белковый день оно выгляди так:

Время приема пищи

Рацион

Обед

Отварное или тушеное мясо курицы или индейки, кролик или свинина. Другой вариант — отварная или приготовленная на пару рыба.

Если это кисломолочный день, то вместо мяса или рыбы можно съесть творог в том же количестве (200 г). Альтернативные варианты — 2 яйца или порция соевого творога тофу.

Белковый день не исключает употребление листовой зелени. Если на обед подается некрепкий бульон, к нему можно добавить кусочек хлеба

Ужин

Те же продукты, что и на обед. Только бульон запрещен, так же, как и хлеб. На ужин съедают половину той порции, которую съели в обед

Крахмальный день предполагает следующее меню:

Время приема пищи

Рацион

Обед

Отварной картофель или рис, фасоль, горошек, чечевица.

Из бобовых культур можно варить суп. Бульон для него готовят на овощной основе. К нему разрешается подавать овощной салат, разрешается съесть кусочек хлеба

Ужин

Те же блюда, что и в обед, только в меньшем объеме (в 2 раза). Хлеб есть нельзя

Углеводный день — это следующая схема питания:

Время приема пищи

Рацион

Обед

Макароны с приправами, пицца с томатным соусом, выпечка из бездрожжевого теста, блинчики (но только приготовленные без молока и яиц), запеканка из гречневой крупы и т. д.

Ужин

Допускается десерт: немного печенья либо пирожное, либо кусочек черного шоколада, либо несколько шариков мороженого

Витаминный день — это исключительно фрукты, которые можно сочетать как угодно. Разрешено есть пюре, печеные яблоки, фруктовые салаты (но без йогурта, сливок или мороженого). Если человек не любит фрукты, он может заменить их овощами.

Разгрузочный день проводится раз в месяц, сразу за витаминным. Все, что в этот день разрешено, — это вода.

В другие дни нужно выпивать 2 л воды.

Более подробное меню на неделю выглядит так:

День

Рацион

Белковый

  • Завтрак: 2 апельсина;
  • обед: куриный бульон, кусочек отварной куриной грудки, которую можно запечь с луком, морковью и баклажанами, сезонный салат;
  • ужин: то же самое, но без бульона и порции меньше

Крахмальный

  • Завтрак: 6-8 сушеных плодов инжира, предварительно замоченных в воде;
  • обед: ризотто с овощами (рис, тушенный с перцем, морковью, луком, чесноком);
  • ужин: половинная порция ризотто, салат из свежих овощей

Углеводный

  • Завтрак: чай
  • обед: пицца из дрожжевого теста с томатным соусом, овощами и приправами;
  • ужин: одно пирожное или четверть плитки черного шоколада

Витаминный

  • Завтрак: груша или порция ягод;
  • второй завтрак: фруктовый или овощной смузи;
  • обед: печеные яблоки;
  • полдник: горсть орехов;
  • ужин: банан и еще немного орехов

Белковый

  • Завтрак: 2 апельсина;
  • обед: две отбивные из индейки или рубленные куриные котлеты и салат;
  • ужин: одна отбивная, листовая зелень

Крахмальный

  • Завтрак: морковно-яблочный смузи;
  • обед: тыквенный крем-суп, ломтик хлеба;
  • ужин: половинная порция супа, без хлеба

Углеводный

  • Завтрак: один банан;
  • обед: любая паста из пшеницы твердых сортов с томатным соусом и салат;
  • ужин: то же самое, только в половинной порции

Цикл продолжается в течение трех месяцев. На протяжении дня следует пить воду, зеленый чай без сахара.

Огуречная диета Ксении Бородиной: примерное меню и варианты ^

Диета Ксении Бородиной после родов считается довольно строгой. Но существует 2 варианта меню. Первый, более жесткий вариант, предполагает употребление только овощей и фруктов (зеленого цвета). Их можно менять, основываясь на собственные, вкусовые предпочтения, обязательным является лишь употребление огурцов. На один день меню от Бородиной может выглядеть так:

Вариант первый (жесткий)

  • Завтрак — 3 свеженьких огурчика и 2 кусочка цельнозернового или подсушенного ржаного хлеба. Чай без сахара.
  • Обед – суп из овощей и огурцы. Овощи для супа только зеленого цвета. Можно взять капусту, авокадо, ботву свеклы или редиса, болгарский перчик, ревень, кабачки, артишок, салат, лук зеленый и любую зелень.
  • Ужин — салат из огурцов, зелени и других овощей. Например, шпинат, перец болгарский, щавель, капуста, сельдерей и любая зелень. Салат заправить десертной ложкой оливкового масла. Можно просто есть огурцы и овощи в натуральном виде, если салат делать не хочется.

На отдыхе со вторым мужем Курбаном Омаровым

Жесткий вариант диеты Бородиной под силу немногим. Второй вариант более щадящий и сбалансированный. К разрешенным продуктам добавляется яйцо, обезжиренный творог и приготовленная диетическим способом куриная грудка и рыба. Приблизительно меню белково-овощного дня:

Вариант второй (щадящий)

  • Завтрак — 3 огурца, яйцо или творог и чай несладкий.
  • Обед — овощной супчик, отварная курица или рыба, огурец.
  • Ужин — овощной салатик с огурцами.

Сохраняя эффективность диеты, можно сделать ее  менее строгой. Для этого 2 или 3 раза в неделю использовать первый вариант, а остальные дни второй, включающий белковую пищу. Голод терпеть нельзя, если аппетит разыгрался,  нужно съесть огурец или несколько оливок.

Огуречная диета Ксении Бородиной предполагает ограничение соли, ее небольшое количество можно использовать в первом или белковом блюде. А вкус салатов улучшит лимонный сок. Жиры, выпечка и сладости исключаются категорически! Рекомендуется выпивать около полутора литров обычной или минерализованной воды, без газа.

Помимо похудения, зеленая овощная программа от Бородиной оказывает на организм омолаживающее действие, благодаря большому содержанию в продуктах фитонцидов. Улучшается цвет лица и состояние кожи. При выходе после похудения по методу Бородиной вес не возвращается назад, если не превышать калорийность рациона.

Советуем также ознакомиться со статьей на Диета от прыщей.

Особенности огуречной диеты

Многих поклонниц известной телеведущей волнует вопрос: как похудела Ксения Бородина? Диета становится эффективной сразу или придерживаться такого рациона необходимо на протяжении длительного времени? Желаемого эффекта можно добиться уже через семь дней, но не стоит сильно увлекаться огуречной диетой. Оптимальный ее срок – две недели, потом организм начинает привыкать к такому меню и прекращает расходовать жировые отложения. Ели вы хотите добиться большего результата, сделайте на несколько недель перерыв и затем снова повторите диету.

Свежие огурцы – хороший помощник в борьбе с лишним весом

Основные правила, помогающие Бородиной похудеть:

  • вести активный образ жизни, регулярно заниматься спортом;
  • ограничить себя в мучной, сладкой и жирной пище;
  • полностью исключить алкогольные напитки;
  • не употреблять абсолютно никакой пищи после семи вечера;
  • постараться свести к минимуму употребление сахара и соли;
  • поставить цель сбросить определенное количество килограмм и уверенно к ней идти;
  • ни в коем случае нельзя параллельно принимать специальные средства для похудения, которые оказывают немалый вред для здоровья.

Диета Бородиной не имеет ограничений по возрасту доступна всем женщинам, желающим приблизиться к модельным параметрам. Главное – обладать хорошей силой воли, и результат не заставит себя долго ждать. Стоит учесть тот факт, что огуречная диета имеет лишь кратковременный результат и требует регулярного повторения. Как только замечаете появление лишнего веса – переходите на огуречное меню! Огуречная диета Ксении Бородиной считается достаточно жестким методом похудения, ведь организм лишен практически всех полезных элементов, необходимых для его нормальной жизнедеятельности. Если у вас слабый иммунитет или наблюдаются проблемы желудочно-кишечной системы, перед началом диеты обязательно следует проконсультироваться со специалистом. Только тогда вам удастся стать обладательницей соблазнительных параметров без особого вреда для здоровья.

Как правильно выйти из диеты

Так как план питания составлен на целый месяц, ко времени окончания вы уже и сами не захотите возвращаться к привычному ранее меню. Строгих ограничений не понадобится. Постарайтесь только исключить излишне калорийные жирные блюда с большим количеством легкоусвояемых углеводов — пирожные, торты, мясные салаты с майонезом, фаст-фуд, жаренную на сале картошку.

Употребляйте больше овощей и фруктов, каши вводите в рацион медленно, не больше 2 порций в неделю. Хлопья замените на цельнозерновые крупы, белый рис на нешлифованный. Хлеб лучше выпекать дома из цельнозерновой муки на закваске, что поможет удержать вес и более полезно для здоровья.

Как правильно выйти из диеты

Обязательно добавьте физическую нагрузку, чтобы не потерять мышечную массу и избежать обвислой кожи. Лучше всего заниматься пилатесом, йогой, плаванием, упражнениями на тренажерах под руководством тренера.

Программа питания для снижения веса «ХУДЕЕМ ЗА НЕДЕЛЮ»

Программы питания «ХУДЕЕМ ЗА НЕДЕЛЮ» – научный подход к эффективному и правильному похудению

Низкокалорийный рацион

Основной фактор набора веса: количество поступающей в организм энергии в виде калорий превышает ее расходование. Для того чтобы снизить вес, нужно создать дефицит между поступающей в организм и расходуемой организмом энергией.

Естественное похудение в 3 этапа

Для эффективного процесса похудения необходимо подготовить организм, очистить его от продуктов обмена веществ, обеспечить необходимыми витаминами и микроэлементами. Только потом можно активно снижать вес. Затем важно закрепить результат и поддерживать форму в дальнейшем.

Биологически активные компоненты «очищающего» и «жиросжигающего» комплекса

Для активизации процессов обмена, очищения организма и жиросжигания наши продукты включают природные активные компоненты, микроэлементы, витамины: экстракт гарцинии камбоджийской, L-карнитин, хрома пиколинат, магния сульфат, цинк, бромелайн, инулин, сельдерей, столбики с рыльцами кукурузы, листья толокнянки и сенны, фенхель, витамин С, специи.

Витаминно-минеральный комплекс

Продукты «ХУДЕЕМ ЗА НЕДЕЛЮ» восполняют потребности организма в витаминах, макро- и микроэлементах, чтобы не спровоцировать «скрытый голод» — состояние нехватки веществ, необходимых организму для нормального функционирования.

Уменьшенный объем пищи

Уменьшенный объем пищи при дробном питании 5-6 раз в день позволяет сократить объем желудка. В результате при еде уменьшенный объем желудка быстро наполняется пищей и возникает чувство сытости.

Быстрое приготовление пищи

Очень важно в процессе похудения иметь возможность быстро и легко приготовить пищу, чтобы исключить перекусы в процессе готовки. Блюда «ХУДЕЕМ ЗА НЕДЕЛЮ» легко и быстро готовить: добавьте кипятка и подождите 3 минуты!

Эффективность программы питания «ХУДЕЕМ ЗА НЕДЕЛЮ»

Клинические испытания диеты «ХУДЕЕМ ЗА НЕДЕЛЮ» проводились в клинике НИИ Питания РАМН в течение 14 дней. На графике видно, как изменялся ИМТ у тех, кто питался по программе «ХУДЕЕМ ЗА НЕДЕЛЮ» (зелёная кривая), в отличие от тех, кто питался в обычном режиме (красная линия).

График изменения индекса массы тела (ИМТ)

Помимо снижения общего веса, испытуемые отметили следующие результаты:

Почему следует выбрать «ХУДЕЕМ ЗА НЕДЕЛЮ»

Все продукты и программы питания разработаны ведущими диетологами, докторами медицинских наук, профессорами при непосредственном участии доктора медицинских наук, профессора Татьяны Пилат.

Программы питания разработаны с учетом физиологии процесса похудения, нацелены на долгосрочный результат.

Программы способствуют выработке привычки питаться дробно – это позволит закрепить достигнутый результат.

Для производства продуктов используются овощи, фрукты, ягоды, злаки, специи, целебные травы.

При изготовлении блюд применяются щадящие режимы сушки и уникальное оборудование.

Блюда программ питания не содержат усилителей вкуса, искусственных красителей и консервантов.

Рационы программ состоит из основного и дополнительного питания, благодаря чему не придётся резко отказываться от любимых блюд.

Составьте сотни вариантов меню по своему вкусу: каши с фруктовыми наполнителями, супы и вторые блюда кухонь разных уголков мира, протеиновые, фруктовые и злаковые батончики, капуччино, черный кофе или черный кофе со вкусом «Амаретто».

Благодаря уникальной технологии блюда и напитки программ не требуют специальных методов приготовления. Их достаточно залить горячей водой и подождать 1-5 минут (в зависимости от блюда).

Читайте также:  Пищевые добавки с индексом Е: опасны они или нет?

Компоненты, входящие в состав блюд программ питания активизируют процессы способствующие оздоровлению организма в целом: очищают организм от продуктов обмена веществ, «плохого» холестерина, нормализуют обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта, печени, желчевыводящих путей, насыщают организм биологически активными веществами, витаминами и микроэлементами.

Компоненты блюд программ питания способствуют улучшению состояния кожных покровов и внешнего вида.

«Диета с низкой калорийностью помогает плавно, постепенно избавляться от лишних килограммов, не испытывая голода, стресса и психологического дискомфорта. Главное – последовательность и искреннее желание стать более стройным и здоровым».

Эффекты и результаты

Система похудения Бородиной имеет большое количество преимуществ, но главное из них — это возможность быстро скинуть значительный вес. Сама Ксения, которая ранее была полной, сейчас стройная и подтянутая. При росте 165 см ее вес составлял 80 кг, а теперь она весит порядка 45 кг. Разница — целых 35 кг. «Огуречную» диету Ксении опробовали добровольцы. В исследовании приняло участие 100 женщин. 92 участницам удалось похудеть всего за одну неделю. Каждая из них потеряла от 6 до 12 лишних кг.

Кроме похудения, рацион питания, предложенный популярной телеведущей, положительно влияет на внешность. Большое количество жидкости вымывает из организма шлаки и токсины, в результате чего проходят прыщи, улучшается состояние кожи. Хлорофилл стимулирует метаболизм, что способствует общему оздоровлению организма. В результате человек выглядит посвежевшим.

Эффекты и результаты

Конечно, соблюдать диету можно не больше 14 дней, поскольку она все-таки является низкокалорийной. После выхода из нее нельзя сразу набрасываться на булочки и пирожные. Вводить в рацион новые продукты следует постепенно. Однако употребление вредного фастфуда и сладостей лучше контролировать на постоянной основе. Тем, кто хочет сохранить хорошую фигуру, Ксения также рекомендует не забрасывать занятия спортом.

Преимущества и недостатки «Любимого питания»

Любимая диета дает возможность избавления от лишних килограммов (до 10 кг) уже за неделю. Однако, следует учесть, что только при правильном соблюдении и выходе из диеты удастся не вернутся к изначальному весу.

Иной плюс рациона – возможность чередования рациона по дням. Это вносит в питание женщины разнообразие, даже с учетом значительных ограничений. За счет наличия питьевого дня разгружается пищеварительная система, а желудок приспосабливается к небольшому объему пищи.

Преимущества и недостатки «Любимого питания»

Однако, такое питание имеет свои минусы. По некоторым отзывам (подробности ниже) в отношении диеты Любимая, отмечалось ухудшение трудоспособности в период соблюдения правильного питания, недомогание, головная боль, головокружение.

К тому же, во время диеты возможно обострение хронических заболеваний.

Недостатки диеты

Несмотря на положительные качества и результативность, диета Монтиньяка имеет некоторые отрицательные стороны:

Недостатки диеты
  1. Многие лакомые продукты исключены из рациона.
  2. Некоторые научные деятели подвергают сомнениям использование диеты Монтиньяка для похудения.
  3. Несмотря на общественное мнение, врачи полагают, что употребляемые по данной методике жиры отрицательно влияют на сердце и сосуды.
  4. Диета очень длительная.
  5. Трудность чередования углеводно-белкового приема пищи с употреблением пищи с показателем индекса 35 или меньше. Приходится постоянно сверяться с таблицами.
  6. Сложность данного питания в общественных местах.
  7. Если прекратить диету и перейти на обычное питание, килограммы вернутся, несмотря ни на что.
  8. Повышение дневных калорий отрицательно влияет на уменьшение веса и функцию отдельных органов.
  9. Поощрение принятия алкогольных напитков, что вредит организму.

Стоит принять во внимание данные факторы, прежде чем начать подобный образ жизни. Можно внести свои коррективы в данную разработку. Возможно, воздержаться от приема алкоголя, уменьшить питательность дневной пищи, применяя таблицы содержания белков, углеводов и жиров в продуктах.

Недостатки диеты

Рецепты блюд для Кремлевской диеты

Кремлевская диета довольно демократична и разрешает к употреблению многие продукты. В связи с этим есть возможность готовить разнообразные блюда, не меняя кардинально привычный рацион. Ниже приведены рецепты блюд для диеты.

Блинчики

Для приготовления этого блюда понадобятся ингредиенты:

  • пара яиц;
  • соль, перец по вкусу.

Как приготовить:

  1. Яйца хорошо взбить с помощью блендера, до образования пены.
  2. Влить воду в указанном количестве и снова тщательно перемешать.
  3. Соль, перец добавляются по вкусу.
  4. Обжарить блины на сковороде.

Для подачи к столу следует украсить блюдо любимой зеленью, ягодами.

Жульен

Ингредиенты:

  • 2 кг филе курицы;
  • 600 г грибов;
  • пара луковиц;
  • 300 г сыра твердого;
  • приправы, специи.

Процесс приготовления:

  1. Мясо хорошо промыть и нарезать среднего размера кубиками.
  2. Шампиньоны (или другие грибы) стоит разделить на 4 части.
  3. Лук режется кольцами.
  4. Смешать вышеперечисленные продукты в одной емкости. В качестве заправки использовать майонез.
  5. Добавить по вкусу соль, перец.
  6. Стоит заранее разогреть духовку до 220 градусов, выложить полученную массу в емкость для запекания, поставить в печь.
  7. За 5 мин. до окончания запекания посыпать блюдо тертым сыром.

Жульен обладает прекрасным вкусом, ароматом. Придется к месту и на обычном, и на праздничном столе.

Тирамису

Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • 1 кг сливочного сыра маскарпоне;
  • 200 г сливок с высокой долей жирности;
  • 10 яиц;
  • 4 ч. л. кофе растворимого;
  • 4 ст. л. коньяка (или рома);
  • 2 пакета желатина;
  • какао-порошок;
  • щепотку лимонной кислоты.

Способ приготовления:

  1. Вскипятить воду, залить желатин. Он должен, как следует разбухнуть.
  2. Отделить белки от желтков.
  3. Белки взбить миксером. Добавить немного лимонной кислоты.
  4. Желтки соединить со сливочным сыром и взбить.
  5. Разбавить кипятком 25 таблеток заменителя сахара.
  6. Кофе заварить кипятком, дать остыть.
  7. После этого вносится ром или коньяк, а после – белки. Все перемешать.
  8. На водной бане нагреть желатин, чтобы получилась однородная масса, перемешать.
  9. Желатин влить в готовую смесь, посыпать какао и поставить на 3 ч для застывания в холодильник.

Десерт легкий, вкусный, ароматный. Им можно уделить даже самых тонких гурманов.

Суп с куриным мясом и грибами

Ингредиенты:

  • 200 г любых грибов;
  • 120 г сладкого перца;
  • 500 г куриного филе;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Грибы вместе с перцем и куриным филе мелко нарезать.
  2. Обжарить измельченные продукты на сковороде на среднем огне.
  3. В емкость налить 2 л воды, варить суп до полной готовности.

Легкий, полезный суп. Для тех, кто предпочитает пищу поплотнее, в блюдо рекомендуется добавить немного ветчины. Таким образом, суп будет обогащен белками, быстро утолять чувство голода.

Тушеная на пару цветная капуста

Простой и быстрый в приготовлении рецепт должен особенно понравиться любителям овощных культур. Содержит минимальное количество углеводов.

Ингредиенты:

  • кочан цветной капусты;
  • морковь среднего размера;
  • пучок лука;
  • масло.

Как приготовить:

  1. Отделить каждое соцветие.
  2. Нагреть сковороду с маслом, выложить капусту.
  3. Мелко натереть морковь и добавить к цветной капусте.
  4. Соль, перец и другие специи – по вкусу.
  5. При подаче блюда к столу, покрошить сверху зеленый лук.