Английская диета

Особый рацион для комплексной терапии при заболеваниях почек был создан российским гастроэнтерологом – Мануилом Певзнером. Диетотерапия, созданная ученым, построена на специализированных столах, которые используются в питании пациентов с различными заболеваниями. Лечебный рацион при заболеваниях почек представлен столом №7 и имеет несколько вариантов. В зависимости от состояния пациента, ему прописывают тот или иной вариант меню.

Особенности

Настоящая английская диета создавалась на три недели. 21 день гораздо предпочтительней экспресс-диет, за такой период организм успевает привыкнуть к новому режиму питания. По этой причине будет легче сохранить обретенный вес.

Перед тем, как начать использовать английскую диету, нужно изучить ее особенности и понять, какие трудности ожидаю впереди. К ним относятся:

  • Постоянное чувство голода из-за недостатка белков в рационе;
  • Снижение массы мышц, которое неизбежно из-за изменения привычного рациона;
  • Снижение иммунной защиты из-за ограниченного поступления белка;
  • Невозможность соблюдения такой диеты для тех людей, которые занимаются усиленными спортивными тренировками. В этом случае возможны только пешие прогулки, легкие гимнастические упражнения;
  • Возможно провисание кожи из-за существенного сброса массы.

Несмотря на некоторые не слишком приятные особенности, данная методика отличается высокой эффективностью. Ее можно использовать не только при собственном желании похудеть, но также и в тех случаях, когда избыток веса представляет угрозу для жизни человека.

Английская диета не подходит для частого использования. Рекомендованная периодичность – один раз в год.

Особенности диеты

Эта система питания заключается в чередовании меню из белковых и овощных блюд, калорийность которых в сумме составляет около 1000 ккал. Меню такой программы позволяет быть сытым и эффективно терять лишний вес. Согласно утверждению разработчиков такой программы, отсутствие в рационе жиров компенсируется собственными запасами, в то время как организм получает достаточно клетчатки и белковой пищи. 

Несомненными преимуществами английской диеты можно назвать:

  • снижение уровня сахара в крови;
  • нормализацию кровяного давления;
  • уменьшение количества вредного холестерина;
  • стимуляцию работы ЖКТ.

Что интересно, данная программа часто рекомендуется тем, кто проходил длительное лечение антибактериальными препаратами.

Однако английская диета требует подготовки: меню двух дней до начала таковой необходимо урезать до двух сухариков и 2 литров любого молочного напитка.

Разновидности английской диеты: пока хватает сил…

Существует несколько популярных вариантов этого плана похудения: помимо базовой английской диеты на 7 дней можно выбрать английскую диету на 14 дней, а для самых решительных существует английская диета на 21 день. Меню дней и принципы чередования остаются без изменений, но для создания иллюзии разнообразия можно начать цикл с овощного «захода».

Как бы то ни было, к подобной диете, предполагающей существенные ограничения, стоит подходить со всей осторожностью и не планировать стройнящие мероприятия на ответственные периоды экзаменов, отчетных периодов на работе, недель активной дачной деятельности. Совмещать английскую диету со спортивными тренировками также крайне не рекомендуется — не стоит испытывать на прочность организм, и без того озадаченный стрессом, верным спутником жестких диет.

Английская диета на день — меню

Традиционная английская диета на 21 день выглядит следующим образом.

1-2 день:

  • завтрак – 200 мл молока;
  • обед и ужин – 200 мл молока;
  • перекус — кусочек ржаного хлеба;
  • поздний вечер до сна — 200 мл томатного сока.

3-4 дни:

  • завтрак — несладкий кофе с молоком, цельнозерновой тост с половиной чайной ложки масла и меда;
  • обед — порция бульона с 200 г. отваренного мяса/рыбы, зеленые овощи, цельнозерновой хлеб;
  • перекус — чай с молоком и половиной чайной ложки меда;
  • ужин — 2 яйца и 50 г сыра или 200 мл кефира с цельнозерновым тостом.

5-6 дни:

  • завтрак — 2 апельсина (яблока);
  • обед — тарелка супа с овощами на масле (без картофеля); свежие или тушеные овощи, кусочек хлеба;
  • перекус — фрукты (исключение составляют бананы и виноград);
  • ужин — овощной салат, чай с добавлением половины ложки меда.

Данные двухдневные циклы повторяются 2-3 раза до сбрасывания нужного веса. На 21-ый день постепенно совершается переход на молочные продукты, а в последующие 12-14 дней стоит расширять меню последовательно, стараясь по-прежнему исключать сладости и жирную пищу.

Семидневная английская диета для похудения

Пожалуй, одной из самых эффективных методик похудения является английская диета. Она подходит при наличии любого количества лишних килограммов, поскольку может быть рассчитана как на семь дней, так и на три недели.

Читайте также:  Актуальность и особенности витаминотерапии сердца

В данном случае рассмотрим первый, более щадящий вариант, разработанный диетологами всего лишь на неделю. В чем суть английской диеты и каковы ее основные принципы, рассмотрим в нижеследующем материале. А также узнаем, какие продукты английская диета рекомендует для наиболее эффективных результатов похудения и какие из них существуют рецепты.

Английская диета на 7 дней

Английская методика похудения обрела популярность благодаря сбалансированному чередованию овощных и белковых дней. То есть, благодаря этой диете, большинство ваших любимых продуктов останется в меню. Разумеется, только тех, которые не являются высококалорийными и не имеют никакого отношения ни к полуфабрикатам, ни к фаст-фуду.

Если вы еще не определились, подходит вам такой питание по рецептам такого способа похудения или нет, предлагаем ознакомиться с основными принципами диеты в нижеследующем пункте.

Принципы питания

Питание по английской диете на 7 дней даст желаемый результат только при условии безукоризненного соблюдения всех правил:

  • необходимо выпивать не менее двух литров очищенной воды без газа в день;
  • соль следует употреблять в умеренных количествах, либо вообще исключить из рациона;
  • продукты предпочтительнее готовить на пару;
  • первый день диеты в обязательном порядке должен быть разгрузочным;
  • трехразовое питание — завтрак, обед и ужин;
  • последний прием пищи — не позже 18:00;
  • большую часть калорий распределяйте на вторую половину дня;
  • перед каждым приемом пищи, в особенности натощак, следует выпивать по стакану теплой воды с лимонным соком;
  • в качестве перекуса допустимы 100-150 г сухофруктов;
  • во избежание авитаминоза, добавьте в рацион комплекс медикаментозных витаминов;
  • повторить вышеуказанную систему питания рекомендуется не ранее, чем через год по завершению текущей;
  • ни в коем случае не прибегайте к данной методике при имеющихся нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта.

При соблюдении всех вышеперечисленных правил английской методики похудения, можно сбросить до десяти лишних килограммов. Разумеется, все зависит от вашего исходного веса.

Что можно и что нельзя есть?

Список продуктов английской диеты для похудения богат минералами и полезными витаминами. Рассмотрим те, которые диетологи настоятельно рекомендуют к употреблению и использованию в рецептах:

  • крупы: гречка, пшено;
  • овсяная каша;
  • перец, баклажаны, тыква, лук, чеснок, морковь и спаржа;
  • киви, цитрусовые, яблоки;
  • сельдерей, петрушка, укроп, базилик, кинза;
  • кардамон, корица;
  • грецкие и кедровые орехи.

При соблюдении английской методики для похудения, категорически запрещены к употреблению:

  • газировка, алкогольные напитки;
  • виноград, бананы;
  • сладости;
  • картошка;
  • хлеб.

Меню на каждый день

Семидневный рацион английской диеты для похудения отличается от всех прочих методик тем, что соблюдая ее меню, вы не будете скучать от однообразия и в обязательном порядке захотите довести дело до конца.

Давайте рассмотрим, каким образом будет выглядеть ваш рацион на ближайшую неделю. Итак, английская диета — меню на каждый день:

Понедельник

  • Завтрак: зеленое яблоко;
  • Обед: 150 г отварного риса и чашка зеленого чая;
  • Ужин: 200 г салата из сладких перцев и огурцов.

Вторник

  • зеленый чай и яблоко;
  • гречка и обезжиренный кефир;
  • 150 г тушеной капусты.

Среда

  • грейпфрут и несладкий горячий напиток;
  • рисовая каша на воде с черносливом;
  • запеченные перцы.

Четверг

  • стакан обезжиренного кефира;
  • 250 г творога со сметаной;
  • грейпфрут.

Пятница

  • тост из ржаного хлеба с плавленным сырком и стакан теплого молока;
  • салат из огурцов и помидоров, заправленный обезжиренной сметаной;
  • вареное яйцо и грейпфрут.

Суббота

  • молоко и бутерброд с сыром;
  • творог с изюмом — 250 г и несладкий зеленый чай;
  • два вареных яйца.

Воскресенье

  • чай с лимоном и медом;
  • 300 г отварной курятины и стакан кефира;
  • тушеные баклажаны с перцем и томатами.

Меню на дней

Несмотря на большой дефицит калорий и ограниченный набор продуктов, совсем скудным рацион не назовешь.

Для примера здесь дается меню, подробно расписаны блюда и напитки, которые употребляются на этой диете.

Величина порций на свое усмотрение, рекомендуется придерживаться веса в 250-300 г, чтобы не растягивать желудок.

Верными помощниками при похудении станут специи. Они практически не содержат калорий, но зато дают блюдам и напиткам вкус, помогают обмануть желудок, скрасить скудный рацион.

Понедельник: питьевой

Завтрак: обычное или топленое молоко, кофе

Второй завтрак: томатный сок

Обед: куриный бульон с перцем, солью, щепоткой укропа

Полдник: яблочный сок

Ужин: коктейль из кефира с корицей (рецепт есть ниже)

Второй ужин: отвар шиповника

Вторник: овощной

Завтрак: кофе, морковный салат с лимоном

Второй завтрак: салат «Щетка» (ниже есть рецепт)

Обед: запеченные кабачки

Полдник: смузи из томатов, зелени

Ужин: капуста тушеная либо вареная

Второй ужин: салат из перца, помидоров, зелени

Среда: питьевой

Завтрак: кофе, можно заправить сливками

Читайте также:  "Орсотен слим": инструкция по применению, отзывы

Второй завтрак: натуральный йогурт

Обед: компот, рыбный бульон

Полдник: овощной сок

Ужин: смузи из помидора, зелени

Второй ужин: каркаде

Четверг: фруктовый

Завтрак: небольшой грейпфрут

Второй завтрак: печеное яблоко

Обед: фруктовый микс с лимоном

Полдник: абрикосы или сливы

Ужин: клубника или другие ягоды

Второй ужин: любой цитрус

Пятница: белковый

Завтрак: паровой омлет

Второй завтрак: греческий йогурт

Обед: грудка с сыром (ниже есть рецепт)

Полдник: мягкий творожок

Ужин: рыба с зеленью

Второй ужин: стакан ряженки

Суббота: питьевой

Завтрак: ряженка

Второй завтрак: какао с молоком

Обед: мясной бульон

Полдник: морковный сок

Ужин: овощной смузи

Второй ужин: компот

Воскресенье: выход

Завтрак: паровой омлет

Второй завтрак:200 г фруктов

Обед: уха или другой легкий суп

Полдник: творожок с изюмом

Ужин: овощное рагу

Второй ужин: смузи из овощей или фруктов

Соль на диете «Любимая» желательно исключить либо сократить до 2 г в сутки. Можно заправлять блюда лимонным соком, независимо от дня.

Преимущества и недостатки

Прежде чем выбрать для себя систему питания, необходимо ее детально изучить, выяснить все “подводные камни”. Как и у любой ограничивающей системы питания, у английской диеты есть свои положительные и отрицательные стороны. Какие? Сначала о минусах:

  • Достаточно жесткое ограничение в наборе разрешенных продуктов.
  • Нельзя есть на ночь.
  • Рекомендуется отказаться даже от курения.

Плюсы диеты:

  • Не требует больших затрат. Все рецепты простые в приготовлении из самых доступных продуктов.
  • Быстрое снижение веса.
  • В отличие от других систем питания при которых рекомендовано обязательное их сочетание с физическими упражнениями английская диета гарантирует эффективное снижение веса без таковых.
  • Отсутствие чувства голода между приемами пищи.

Эффективность японского способа

Прежде чем приступить к оздоровлению организма и похудению, нужно узнать об особенностях этого способа. В статье Получите максимум от японской диеты о них рассказано подробно. Почему же многие выбирают именно японку? Есть несколько причин, во-первых вес уходит быстро, во-вторых длительный эффект и минимальные затраты на меню.

В меню японской белковой диеты на 14 дней есть: 

  • курица;
  • яйца;
  • рыба;
  • томатный сок, чай, кофе;
  • капуста, морковь, кабачки;
  • фрукты с низким содержанием сахара.

Виноград и бананы употреблять категорически запрещается.

Эффективность японского способа

Исключение винограда связано с большим содержанием глюкозы, а бананов – с большим количеством углеводов. Эти продукты доступны не каждому и даже позволяют сократить затраты на питание.

Эффективность японского способа
Эффективность японского способа
Эффективность японского способа
Эффективность японского способа

Похудение происходит именно за счет отсутствия глюкозы, чрезмерных жиров и простых углеводов – так называемых лишних калорий. Так, рыба содержит лишь сложные жиры, необходимые для нормальной работы организма. На фигуре они не отразятся, а вот их отсутствие может привести к нарушениям ЖКТ. Отсутствие жиров и соли помогает снизить уровень холестерина, избавиться от шлаков и токсинов. Меню для выхода из японской диеты на 14 дней

Эффективность японского способа
Эффективность японского способа
Эффективность японского способа

Выход из японской диеты на 14 дней – завершающий этап этой диетической методики. Если вы хотите надолго сохранить результаты похудения, которого вам удалось достичь после строгого соблюдения диетического рациона в течение двух недель, постарайтесь ежедневно плавно наращивать калорийность суточного рациона.

Эффективность японского способа
Эффективность японского способа
Эффективность японского способа
Эффективность японского способа

Пищу солить нужно умеренно, пусть лучше она будет немного недосоленной, чем пересоленной. Следует знать, что двухнедельный отказ от соли в будущем позволит употреблять ее в самом минимальном количестве. Сладкое и мучное желательно ограничить, а при возможности и вовсе исключить. Регулярные физические нагрузки каждой девушке и женщине позволят всегда поддерживать себя в отличной форме, даже после окончания японской диеты.

Эффективность японского способа
Эффективность японского способа
Эффективность японского способа
Эффективность японского способа

Меню для седьмого стола

Меню может меняться в зависимости от сопутствующих заболеваний и характером течения болезни. Сопутствующие заболевания могут накладывать дополнительные ограничения на список продуктов (при сахарном диабете, беременности и т.п.). Поэтому важно уточнить у лечащего врача, нет ли дополнительных исключений.

Рассмотрим примерное меню для периода выздоровления при гломерулонефрите (вне обострения).

День 1

Завтрак: спелые печеные яблоки с корицей и медом, чай с лимоном.

Перекус: курага с творогом.

Обед: щи без мяса со свежей капустой, сметана, плов с отварным мясом.

Ужин: пассерованный кабачок с морковью, рис вареный, компот из фруктов.

День 2

Завтрак: картофельные оладьи со сметаной, слабый зеленый чай.

Перекус: спелые абрикосы или яблоки.

Обед: суп с лапшой и овощами, гречневая каша, салат из свежих овощей.

Ужин: тушеная капуста, отдельно кусочек печеной курицы.

День 3

Завтрак: хлопья овсяные с молоком и медом, слабый чай.

Перекус: салат из капусты, огурцов и моркови.

Обед: окрошка на кефире (без редиса и колбасы), перловая каша с маслом.

Ужин: голубцы, сметана, бессолевой хлеб.

День 4

Завтрак: белковый омлет, салат из тертой моркови и кураги со сметаной, кофе из цикория.

Перекус: грейпфрут, несладкий йогурт.

Обед: молочный суп с гречкой, мясная котлета с пюре из цветной капусты.

Меню для седьмого стола

Ужин: жаркое без мяса, свежевыжатый сок из моркови и яблок.

Читайте также:  Диета «5 стол», меню на неделю с рецептами для домашнего приготовления

День 5

Завтрак: оладьи (без соли), варенье, цикорий с молоком.

Перекус: фруктовый салат.

Обед: суп из свеклы, картофельное пюре, салат из капусты и моркови.

Ужин: карп запеченный в духовке с овощами (рыбу предварительно немного отварить).

День 6

Завтрак: каша на молоке из манной крупы, чай с лимоном.

Перекус: творог с курагой.

Обед: суп-пюре из томатов, мясная котлета.

Ужин: тушеная говядина с картофелем.

День 7

Завтрак: яйца всмятку, салат из огурца и томатов, чай с молоком.

Перекус: свежевыжатый сок из овощей или ягод, изюм.

Обед: борщ диетический, сметана, хлеб бессолевой.

Ужин: перец фаршированный, свежий компот.

Тяжелее всего найти в магазинах хлеб без использования соли. В большинстве случаев на продукте вообще нет состава. Больным есть такой хлеб не рекомендуется, так как в составе кроме соли могут быть другие запрещенные компоненты. Приготовить диетический хлеб можно дома, в духовке или хлебопечке.

Бессолевой хлеб: немного подогреть 250 мл молочной сыворотки и всыпать в нее 2 чайные ложки сухих дрожжей. Сюда же просеять 400 г муки (пшеничной или отрубной) и влить 1 столовую ложку масла. Замесить тесто и оставить на 40 минут. Поднявшееся тесто обмять и еще раз дать ему подняться. Последний раз размять и поместить в форму, снова подождать пока поднимется. Настоявшееся тесто поместить в духовку или хлебопечь на 50-60 минут.

В сети можно найти рецепты такого хлеба на свой вкус. Вообще, в каждом рецепте хлеба соль можно заменить лимонной кислотой. Лучше использовать бездрожжевую выпечку.

Бездрожжевые лепешки: в одном стакане воды размешать чайную ложку лимонной кислоты. Отдельно просеять 2,5 стакана муки и всыпать ее аккуратно в воду. По желанию (при переносимости) можно добавить сладкий перец или томаты. Размешанное тесто оставить на полчаса. Затем сформировать лепешки и обжаривать их на сковороде.

Основные правила

  1. Придерживаться староанглийского режима питания потребуется в течении 5 дней. Лучше выбирать будние дни, т.к. выходные всегда отличаются непредсказуемыми событиями, незапланированными поездками или неожиданными гостями.
  2. Для многих людей, испробовавших не одну систему питания может показаться необычным сочетание хлеба со сливочным маслом и сыром. Однако в данном рационе — эта еда, обеспечивающая организм белками и углеводами в минимальном суточном количестве. Также в его состав входят полезные жирные кислоты, которые содержатся именно в сливочном масле.
  3. Во время диеты полностью исключается соль и сахар.
  4. Вместо джема можно выбрать любое варенье. Однако если есть выбор, тогда лучше остановиться на ягодном. В этой диете нет особого разнообразия меню, поэтому добавить минералов и витамин содержащихся в ягодах будет не лишним.

Выход из диеты "Любимая"

Все, кто когда-либо сидел на диете, знают о важности правильного выхода из нее. После окончания диеты "Любимой" ни в коем случае нельзя сразу употреблять привычную еду. Меню первого дня после диеты может составлять пару вареных яиц на завтрак, легкий суп на овощном или курином бульоне на обед, а также легкий салат на ужин. В течение дня можно перекусывать фруктами.

Для того, чтобы закрепить полученный результат и развить его, следует в течение следующего месяца немного ограничить калорийность своего привычного рациона. А лучше всего и вовсе перейти на правильное питание.

Поделиться Подписаться Подписаться

Материалы по теме:

  • Как быстро похудеть: 4 самые эффективные экспресс-диеты
  • Капустная диета: лучшие варианты
  • Кофейная диета для похудения: плюсы, минусы и меню
  • Похудеть за неделю на 5-10 кг: диеты и последствия
  • Как худеть, не напрягаясь: 10 простых советов
  • Яичная диета Магги: похудеть без чувства голода возможно
  • Супы для похудения: ТОП-4 лучших рецепта
  • Диета 6 лепестков: как быстро похудеть на любимой еде
  • Гречнево-кефирная диета: готовимся к новогодним праздникам
  • Разгрузочные дни: вся правда

теги: диета похудение как похудеть диета для похудения диета любимаяАнна Капранова журналистLoading… (function(){ var D=new Date(),d=document,b=’body’,ce=’createElement’,ac=’appendChild’,st=’style’,ds=’display’,n=’none’,gi=’getElementById’,lp=,wp=(‘http’)==0?lp:’https:’; var i=d[ce](‘iframe’);i[st][ds]=n;d[gi](«M373633ScriptRootC626430»)[ac](i);try{var iw=;();(«»);();var c=iw[b];} catch(e){var iw=d;var c=d[gi](«M373633ScriptRootC626430″);}var dv=iw[ce](‘div’);»MG_ID»;dv[st][ds]=n;;c[ac](dv); var s=iw[ce](‘script’);’async’;’defer’;’utf-8′;+»//»+()+()+()+();c[ac](s);})();

Дополнительные советы

Чтобы диета смогла дать максимальный результат, нужно заниматься спортом. Движение ускорит похудение. Однако делать это в разгрузочные дни достаточно проблематично. Организм не получает необходимого количества энергии и не способен выносить тяжелую нагрузку. Если заниматься спортом в это время, состояние женщины может существенно ухудшится. Чтобы этого не произошло, в разгрузочные дни стоит отказаться от интенсивных тренировок. Если в другое время самочувствие женщины ухудшается, интенсивность нагрузок снижают. Лучше отдать предпочтение зарядке в утренние часы и совершению пеших прогулок.