Бело-красная диета с быстрым эффектом на кефире и свекле

Классический свекольник – это близкий родственник популярного борща. Рецепт легкого и диетического свекольника подразумевает холодный суп на основе молодой свеклы. В отличие от борща, здесь отсутствует капуста.

Меню на дня

Меню на свекольной диете состоит из тушеных, вареных и свежих овощей. Обязательно включите гречку и кефир: это сделает длительную диету эффективнее и разнообразнее. Свекольно-кефирная диета очищает организм от шлаков и токсинов за 3 дня.

День 1

Завтрак:

  • салат из варенойсвеклы – 200 гр.;
  • черный чай без сахара.

Ланч:

  • кефир – 1 стакан;
  • зелень – пучок.

Обед:

  • холодный свекольно-кефирныйсуп;
  • зеленый чай без сахара.

Полдник:

Меню на дня
  • сок свеклы с лимоном;
  • стакан воды.

Ужин:

  • свежая свёкла с лимоном – 200 гр;
  • зеленый чай с лимоном.

День 2

Завтрак:

  • салат из варенойсвеклы со столовой ложкой сметаны – 200 гр.;
  • черный кофе без сахара.

Ланч:

  • сок свеклы – 1 стакан;
  • лимонная вода – стакан.

Обед:

  • тушеная свёкла – 200 гр.;
  • стакан кефира.

Полдник:

  • вареная свёкла – 100 гр.;
  • лимонная вода – 1 стакан.

Ужин:

  • холодный борщ с зеленью – 200 гр.;
  • стакан лимонной воды.

День 3

Завтрак:

  • тушеная свёкла – 150 гр.;
  • лимонная вода.
Меню на дня

Ланч:

  • вареная свёкла – 100 гр.;
  • лимонная вода.

Обед:

  • салат из варенойсвеклы и петрушки – 200 гр.;
  • черный чай без сахара.

Полдник:

  • кефир – 1 стакан;
  • стакан воды.

Ужин:

  • 200 гр. тушенойсвеклы;
  • стакан кефира с лимонным соком.

Рецепты на один, три и семь дней

Начинать стоит с эксперимента на день. Проверьте, подойдет ли она вам, не вызовет ли  расстройства желудка. Если все пройдет нормально, то можно через неделю повторить, увеличив количество разгрузочных дней до 3-х.

Разгрузка на один день

Нам понадобится:

  • килограмм свеклы;
  • однопроцентный кефир в количестве 1,5 литра;
  • два литра минералки без газа.

Помните! Не допускаются никакие послабления. Проводится чистка организма, а значит засорять другими продуктами не стоит.

Классический вариант разгрузки не позволяет смешивать продукты. Свеклу потребляют в сыром виде, отваривают, либо запекают.

Рецепты на один, три и семь дней

Как правильно питаться? Подготовленные овощи на день надо разделить на 5 частей или больше. То же самое проделать с кефиром.  Сначала поесть отделенную часть свеклы, а через полчаса запить кефиром. Промежутки между приемами — не менее 30 минут. Кто выдержит 4, то сделает только лучше.

Читайте также:  10 здоровых продуктов, чтобы быстро набрать вес

Так как красные овощи и кисломолочные продукты освобождают от лишней  жидкости организм, следует в течение разгрузочного дня пить воду. Подойдет минералка без газа.

Кому не по душе раздельное питание, могут приготовить коктейль. Отправьте в блендер подготовленные части и взбейте ингредиенты до однородной массы.

Свеклу можно мелко порезать, либо натереть, добавить черного перца, лимонного сока, чуточку соли и добавить немного оливкового масла. Все перемешать.

По отзывам людей, которые проводили подобную разгрузку, им удалось скинуть за сутки по 500 грамм, а кому-то удалось избавиться от одного кг лишнего веса.

Меню свекольной диеты на неделю

Данный рацион питания позволяет за неделю избавиться от 3-4 кг избыточного веса. В качестве перекусов ( 2 раза между едой) подойдут молочнокислые нежирные напитки, киви, огурцы или сельдерей. Следует отметить, что наиболее полезен овощ в запеченном виде (в кожуре) или приготовленный на пару.

Понедельник

— утренний прием пищи: свекольный салат с морковью, заправленный сметаной и посыпанный тертым сыром;

— обед: свекольник со сметаной и зеленью, 2 яйца;

— ужин — салат из отварных овощей – свеклы и моркови, нежирная рыба.

Вторник

— утром: гречка и отварная свекла, айран или несладкий йогурт;

— обед: салат из капусты, сырой свеклы, моркови и яблока, заправленный лимонным соком и ложечкой масла, яйцо;

— ужин – тертый овощ отварной с постным мясом, стакан томатного сока.

Среда

— завтрак: свекольный салат с бурым рисом, йогурт;

— обед: отварная морковь и отварная говядина, свекольный сок;

— ужин: корнеплод со сметаной с низким содержанием жира, 100 г творога.

Четверг

— утро: отварная свекла, яйцо;

— обед: отварной овощ с черносливом и сметаной, рыба;

— ужин: гречка, овощной смузи.

Пятница

— утро: морковно-свекольный салат, 100 г творога с ложкой меда;

— обед: вареная свекла, куриная грудка на гриле или отварная;

— ужин: стакан кефира, отварная брокколи, цветная капуста, стебель сельдерея.

Суббота

— завтрак: отварная свекла и гречневой или рисовой кашей с 1 ч. л. растительного масла и соевым соусом;

— обед: постный борщ с зеленью;

— ужин: свекольный салат с отварной грудкой.

Воскресенье

— завтрак: яйцо, творог;

— обед: гречневая каша, салат из огурцов и капусты, томатный сок;

— ужин: моцарелла  и свекла.

Во время диеты следует отказаться от приёма алкоголя.

Запрещенные продукты

Несмотря на то, что выбор продуктов в «Любимой» диете достаточно разнообразен, далеко не все из них следует употреблять в пищу. Запрещено включать в рацион:

  • соки, изготовленные на производстве (ограничить необходимо и дозу фрешей, которые являются больше едой, чем напитками: не более 400 мл. в питьевые дни. Причем фреши должны быть разбавлены водой для того, чтобы в организм не попадало слишком много сахара);
  • картофель и кукуруза (в связи с наличием в них крахмала, который будет препятствовать похудению) и любые жареные овощи;
  • бананы и виноград (они лидеры по калорийности: 90 и 65 ккал соответственно);
  • продукты, являющие источниками углеводов (хлеб, макароны, печенье, конфеты и т.п.);
  • алкогольные напитки.

Стол №7б

Этот вариант применяют, если нефрит протекает в легкой форме или после стола 7а. Цель рациона та же: обеспечить почкам покой, уменьшить отеки, улучшить выделительную функцию почек.

Стол 7б отличается от предыдущей диеты только количеством допустимого белка. В день можно съесть 125 г рыбного филе или мяса, или же заменить мясные блюда на молочные продукты в том же объеме. Также разрешается съесть одно яйцо или два белка без желтков. Потребляемая жидкость может быть увеличена до 1 л в сутки, но нужно отслеживать количество выпитой и выделенной жидкости (примерно должны совпадать). При нарушении баланса “выпито-выделено” обратиться к врачу.

Стол №7б

В остальном правила диеты и список продуктов такие же, как и №7. Есть нужно понемногу, 4-6 раз, только разрешенные продукты без использования соли.

Читайте также:  Звезды, которые за короткий срок похудели более чем на 20 кг

Сколько можно скинуть

Потеря веса на свекольной диете зависит от точности соблюдения системы, строгости рациона, продолжительности. Чаще всего диета длится 3 дня или неделю. В среднем может уйти от 3 до 5 кг веса. Часть из них будут составлять каловые отложения и слизь, скопившиеся на стенках кишечника.

Для похудения и очищения можно сделать разгрузочный день на свекле с кефиром. Его цель – очистить кишечник, дать пищеварительной системе отдых, сократить размер желудка. За один такой день можно потерять до 1,5 кг веса. Эффективность также зависит от первоначальных данных.

Заключение

Диета на кефире со свеклой — едва ли не самая дешевая из всех возможных, а также, судя по многочисленным отзывам, одна из самых действенных. Эффект от сочетания этих продуктов потрясающий: очищение кишечника, вывод токсинов из организма и стремительное избавление от лишних килограммов.

Заключение

Однако стоит помнить, что подобный способ похудения имеет множество противопоказаний. Поэтому, прежде чем начинать такую диету, важно ознакомиться со всеми возможными последствиями. Если у вас есть какие-то проблемы с желудком или иные заболевания из списка противопоказаний, лучше подобрать более щадящий метод похудения.

Эффективность

В основном похудение на свекле достигается благодаря двум ее свойствам: слабительному и жиросжигающему. Свекольная диета, конечно, не та, на которой скидывают по 20 кг в месяц. При этом она считается довольно эффективным способом похудения в домашних условиях.

Не стоит верить восторженным высказываниям о том, что на свекле можно сбросить 15, а то и 20 кг. В разгрузочные дни уходит до 1,5-2 кг. Те же, кто придерживается недельной свекольной диеты, за неделю избавляются от 4-6 лишних килограммов.

Для доказательства приведем некоторые отзывы реально похудевших на свекольных диетах девушек.