Целебная сила бесслизистой диеты \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Бесслизистая диета была разработана, опробована на самом себе, внедрена в массы немецким профессором точных наук, а впоследствии и диетологом Арнольдом Эретом более полутора века назад. Но и сегодня его диета пользуется повышенным интересом среди сыроедов и приверженцев вегетарианства.

Бесслизистая диета – основные требования

Когда-то некий Арнольд Эрет подробно описал свой метод, основанный на предположении, что человек на самом деле существо фруктоядное. Все это по его мнению: мясо, супы, белковая пища – это рассадники слизи, проще говоря, болячек, шлаков и свободных радикалов.

В пример всем остальным он ставил не что иное, как корову. По оперативной информации это животное не только дает молоко и кушает травку, но и прекрасно себя чувствует, не падает духом и даже порой улыбается, совершенно не употребляя мяса и других продуктов. Корова же не пьет собственное молоко для продуктивности, вот и мы не должны кушать мяса и прочих продуктов животного происхождения.

Видимо он не знал, что у коровы — двухкамерный желудок. В одной камере переваривается растительная пища содержащая всего 12 аминокислот, во второй камере эта пища ферментируется специальными бактериями, которые синтезируют еще 8 (незаменимых) аминокислот для нашей коровы. В итоге она получает полноценно все 20 аминокислот необходимые для ее большой мышечной массы. У человека или хищника нет такого устройства желудка и мы вынуждены съедать эти 20 аминокислот в виде куска мяса или молока, чтобы иметь возможность полноценно двигаться и мыслить.

Но вернемся к нашему «специалисту». Этот товарищ создал такие правила:

  1. Тебе запрещено кушать белок, крахмал, жиры. Всякие супы и прочие блюда не могут быть полезными, ведь они готовятся из трупов животных. Это рассадники слизи и болезней, считал известный диетолог. Полностью избавься от этой «отравы» на время своего похудения.
  1. Лучший вариант – монодиета. Фрукты и ничего изощренного — это источники витаминов и чистой энергии. Конечно, твой желудок будет недовольно урчать, однако это дело привычки.
Бесслизистая диета – основные требования
  1. Нельзя пить, когда ешь, или есть, когда пьешь. К твоему сведению это два разных процесса, которые нельзя соединять вместе, по словам диетолога. Разделяй и властвуй, и твой идеальный вес не за горами.
  1. Завтраку мы говорим, нет. Яичница и бутерброды – наглые рассадники слизи в твоем теле. Тебе положено выпить стакан воды или сока в ожидании дневного перекуса.
  1. Кушать можно только фрукты. В первозданном сыром виде можно кушать плоды в неограниченных количествах, но в положенное для этого время. Ты сидишь на диете, поэтому те6е советуют придерживаться строго расписания.
  1. Подготовка к диете должна проходить за неделю. Так как пища не будет блистать особым разнообразием в ближайшее время, нужно подготовить свой желудок. Быстрый переход на подобное питание может стать большим стрессом для неподготовленного тела.
Читайте также:  От чего помогает Бисакодил? Инструкция по применению.

Калькулятор нормы потребления калорий

кг

см

лет

Малоподвижный образ жизни

гр

кг

* Обязательные поля для заполнения

Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до очков

День первый:

  • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
  • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
  • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

Итого: 22 очка.

День второй:

  • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
  • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
  • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

Итого: 27 очков.

Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до очков

День третий:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
  • Полдник: яблоко (9,5 очков);
  • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

Итого: 24,2 очка.

День четвертый:

  • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
  • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
  • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

Итого: 20 очков.

День пятый:

  • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
  • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
  • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).
Читайте также:  В каких продуктах содержится витамин А: весь перечень продуктов

Итого: 27,5 очков.

День шестой:

  • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
  • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
  • Полдник: диетический творог (1 очко);
  • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).
Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до очков

Итого: 30 очков.

День седьмой:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
  • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
  • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
  • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

Итого: 28,4 очка.

Плюсы и минусы бесслизистой диеты

  • Организм получает нужное количество глюкозы, выводит токсины и вредные вещества.
  • Больные чувствуют облегчение, резкое увеличение концентрации внимания.
  • Со временем приверженцы диеты начинают мыслить позитивно, избавляются от плохого настроения, раздражительности.
  • Длительные голодания могут быть опасными для организма. Лучше посоветоваться с врачом.
  • На начальных этапах диеты проявляются симптомы детоксикации.
  • Организм получает мало белков, жиров, полезных минералов.
  • Появляются проблемы с зубами, головокружения, усталость.
  • Диету трудно выдержать.
    1. Организм получает нужное количество глюкозы, выводит токсины и вредные вещества.
    2. Больные чувствуют облегчение, резкое увеличение концентрации внимания.
    3. Со временем приверженцы диеты начинают мыслить позитивно, избавляются от плохого настроения, раздражительности.
    1. Длительные голодания могут быть опасными для организма. Лучше посоветоваться с врачом.
    2. На начальных этапах диеты проявляются симптомы детоксикации.
    3. Организм получает мало белков, жиров, полезных минералов.
    4. Появляются проблемы с зубами, головокружения, усталость.
    5. Диету трудно выдержать.

    Таблица Рагнара Берга (с сокращениями)

    Пища животного происхождения

    Наименование Связывает слизь и кислоты (в процентах) Образует слизь и кислоты (в процентах)
    Говядина 38,1
    Телятина 22,9
    Баранина 20,3
    Свинина 12,4
    Копченый свиной окорок (горячее копчение) 6,95
    Бекон 9,9
    Мясо кролика 22,3
    Цыпленок, курица, гусь 24,3; 29,9; 30,7
    Субпродукты (язык, почки, печень, сердце, мозг, желудки, семенники, гребешки) 10,6-32,4
    Яйца куриные (желток) 51,8
    Яйца гусиные (желток) 59,6
    Сало свиное 4,33
    Молоко козье, коровье (со сливками) 0,65; 3,27
    Молоко козье, коровье (без сливок) 2,39; 4,89
    Сыр 11,2-24,3
    Масло сливочное 4,33
    Масло топленое 5,6
    Читайте также:  Вегетарианская диета для похудения на 10 кг: меню на неделю

    Рыба и морепродукты

    Наименование Связывает слизь и кислоты (в процентах) Образует слизь и кислоты (в процентах)
    Белая речная рыба 2,7
    Белая морская рыба 6,9
    Сельдь засоленная 17,35
    Красная рыба (форель, лосось, семга и т. д.) 8,3-11,9
    Панцирные морепродукты 19,6
    Устрицы 10,3

    Овощи и зелень

    Наименование Связывает слизь и кислоты (в процентах) Образует слизь и кислоты (в процентах)
    Картофель 5,9
    Свекла 10,1
    Морковь 11,9
    Сельдерей (корень и зелень) 11,3-5,8
    Репа 10,8
    Редька белая 30,1
    Редька черная 39,4
    Капуста белокочанная, краснокочанная 4,2; 2,5
    Брюссельская капуста 13,4
    Кольраби 5,9
    Цветная капуста 13,5
    Ревень 8,9
    Шпинат 28,1
    Томаты 13,6
    Огурцы 13,9
    Укроп 19,6
    Лук порей 11,8
    Репчатый лук 1,9 – 8,2
    Тыква 0,28
    Кабачок 1,2
    Спаржа 1,1
    Стручковая фасоль 8,7

    Фрукты, орехи и ягоды

    Наименование Связывает слизь и кислоты (в процентах) Образует слизь и кислоты (в процентах)
    Слива 5,9
    Яблоко 1,4
    Груша 3,3
    Абрикос 4,8
    Персик 5,4
    Вишня 2,8
    Финики 5,5
    Фиги 27,9
    Виноград и изюм 7,5 и 15,1
    Малина 5,2
    Апельсин 9,6
    Лимон 10
    Бананы 4,5
    Маслины и оливки 30,6 и 16,7
    Земляника 1,7
    Смородина 4,5
    Грецкий орех 9,3
    Кокос 4,1
    Ананас 3,6
    Мандарины 11,8
    Каштаны 9,7

    Напитки

    Наименование Связывает слизь и кислоты (в процентах) Образует слизь и кислоты (в процентах)
    Кофе (черный) 56,2
    Чай (черный байховый) 53,2
    Чай (зеленый) 25,4
    Светлое пиво 26,2
    Портер и темные сорта пива 2,5 – 1,4
    Цикорий 7,2
    Какао 4,7
    Белое сухое вино 1,2 – 3,9
    Красное сухое вино 2,4 – 4,3
    Крепкие виноградные спиртные напитки (коньяк, бренди и т.д.) 18,9 – 25,7

    Все хлебобулочные, так же как крупы и макаронные изделия обладают свойством образовывать слизь. Способствуют ее образованию чечевица, сухой горох, арахис и прочие представители бобовых.