Диета 3 3 3: отзывы о кефирно-яблочной диете на 9 дней

Среди всего многообразия монодиет, лидирующие позиции занимает яблочная диета…

Как составить меню рыбной диеты

[image id=”130004″]

Существуют основные правила рыбной диеты, благодаря которым вес уходит достаточно быстро. «Понятно, что основным продуктом в рационе на время диеты будет рыба, — говорит Елена Матвеева. — Составлять меню лучше из низкокалорийных и маложирных сортов рыбы. К ним относятся лещ, щука, речной окунь. Из морских видов подойдут минтай, хек, камбала, треска, навага. Можно есть и рыбу средней жирности — горбушу, нежирную сельдь, зубатку, судака, сома, форель, карпа, ставриду, тунца, морского окуня. А вот употребление угря, скумбрии, палтуса, осетровых, красных сортов рыб лучше отложить до того момента, когда желаемый вес будет достигнут, поскольку они отличаются повышенным содержанием жиров. Но если очень хочется, раз в неделю такая рыба может быть на вашем столе. Использовать рекомендуется свежий или охлажденный продукт. Во время диеты не возбраняется употребление и низкокалорийных морепродуктов, например, мидий, кальмаров, креветок».

  • Продолжительность диеты — 10-14 дней. Чтобы сохранить полученный результат, старайтесь и в дальнейшем придерживаться принципов здорового питания, не переедать и не увлекаться жирной и сладкой пищей, фастфудом. В противном случае, сброшенный вес быстро вернется.
  • Диета предусматривает пять приемов пищи — три основных и два дополнительных, на долю которых приходится около 10-15% суточного рациона. Это могут быть как овощи, так и небольшие порции рыбных блюд. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за четыре часа до сна.
  • Правильная термическая обработка продуктов — основа здоровой диеты. Лучший способ приготовления рыбы — тушение, варка, запекание без использования масла. Можно делать заливное, первые блюда, фрикадельки без добавления муки. В меню не должно быть жареной, копченой, соленой, сушеной и вяленой рыбы.«Отличным способом приготовления является также припускание —  варку продуктов в небольшом количестве жидкости или в собственном соку, — говорит Михаил Гаврилов. — Рыбу и овощи залейте жидкостью на 1/3 объема и нагревайте при закрытой крышке. В этом случае нижняя часть продукта варится в воде, а верхняя — в атмосфере пара. Хорошим способом приготовления является рыба хе (корейская кухня), когда предварительно замаринованная в уксусе, лимонном соке, луке и специях, рыба заливается слоем растительного масла, чтобы предотвратить ее контакт с воздухом”.
  • Сочетать рыбу следует с овощами — свежими, запеченными, тушеными. В рацион можно включать практически все белые, зеленые, желтые и фиолетовые овощи. Для гарнира к рыбе не подойдут крахмалосодержащие продукты. Не сочетайте ее с картофелем, кукурузой, рисом.
  • Вместо соли лучше использовать лимонный сок. Блюда можно приправлять специями, только не готовыми наборами пряностей — там, как правило, есть соль, могут быть вкусовые добавки. Откажитесь также от всех соусов, особенно промышленного производства, животных жиров. Растительные жиры используйте по минимуму.
  • Чтобы диета была максимальной эффективной, в рационе традиционно не должно быть калорийных продуктов, богатых жирами, углеводами и транс-жирами, а также фастфуда. Вместо сахара допускается употреблять 1-2 ч.л. меда в день.
  • В меню могут быть злаки. Например, небольшое количество овсяной, гречневой или перловой каши с медом, сухофруктами, кусочек цельнозернового хлеба — лучше на завтрак Разрешено небольшое количество фруктов, кроме бананов, винограда, инжира.
  • Соблюдайте питьевой режим — около 1,5–2 л воды в сутки. Пить лучше простую воду, подойдет также минеральная, зеленый чай, травяные настои. Разрешается чашка черного чая или кофе в сутки. Газированные напитки, фруктовые соки и алкоголь исключены.

На кг за неделю – реально ли?

Яблоко не зря стало символом диетического питания – в нем мало калорий, но много витаминов. Идеальный продукт, чтобы худеть и при этом не истощаться, что часто происходит в случае жестких изменений в меню.

Еще в яблоке есть клетчатка – лучший способ почистить кишечник от того, что там скопилось в результате поедания пончиков и жирного мяса. И немного не в тему: если вы грызете свежие яблоки с кожурой, то у вас укрепляются десна. Не такая уж и мелочь.

Исходя из этого, можно ли похудеть на яблоках? Безусловно. И все же, тут много нюансов, о которых вам нужно знать. Если кратко, то яблочная диета сработает только, если вы предрасположены к похудению на сложных углеводах и у вас при этом нет пищевой зависимости.

Перед тем, как я расскажу суть яблочной диеты, я не могу не уделить внимание такому важному вопросу, как количество сброшенных килограммов за короткий промежуток времени. То есть, можно ли действительно сбросить 10 кг за одну только неделю?

Практика показывает, что да, такое возможно. Но только если у вас серьезный избыточный вес, например, 140 кг. То есть, это явное ожирение и первые килограммы при таком большом весе будут уходить феноменально быстро. Наверняка вы видели шоу про худеющих и как там самые большие участники сбрасывали по 10 – 17 кг за неделю. То есть, да, в их случае это действительно возможно. Но есть еще один важный фактор такого потрясающего похудения – физические нагрузки и правильное питание.

Таким образом, при очень большом весе, правильном питании и физических нагрузках похудеть на 10 кг вполне возможно. Я очень прошу сейчас вас отнестись со всей серьезностью к тому, что тут пишу – помните, что участники в шоу постоянно находились под пристальным вниманием врачей, диетологов и своего тренера. Если у вас нет поддержки в лице хотя бы одного из этих профессионалов, вы не должны рисковать с таким резким похудением. Обычно при большом весе уже есть ряд болезней и их течение нужно учитывать в разработке рациона и

И кстати, даже в случае большого веса 10 кг за 7 дней – это временный результат. Чем больше человек сбрасывает, тем тяжелее ему дается каждый следующий килограмм. То есть, при 140 кг вы будете сбрасывать по 10 кг за первую, ну максимум вторую неделю, а потом будут возникать всевозможные плато и вес начнет уходить все медленнее.

Это связано отчасти с тем, что большое тело отдает много воды и относительно легко расстается с верхним рыхлым жиром. Чем меньше в теле жира, тем сложнее организму его отдавать – вдруг еще понадобится.

Именно поэтому при лишних 10 – 15 кг вы никогда и ни при каких обстоятельствах не похудеете на целый десяток за одну только неделю. Это просто по природе невозможно. Представьте себе обратный процесс: вдруг вселенная перевернулась и вам срочно нужно набрать 10 кг за неделю. Вы можете есть целыми сутками самые калорийные продукты и возможно даже преуспеете в наборе веса, но это все равно не произойдет так быстро – тело так быстро не генерирует жир. Оно так не умеет.

Читайте также:  МОДЕЛЬФОРМ 40 отзывы реальные отрицательные

Обратного процесса это тоже касается. И если вам кто-то скажет, что у него получилось сбросить так много веса, то знайте, что в этот сброшенный вес входит вся вода и мышцы, но не жир. Именно такова последовательность – сначала организм отдаст всю воду, потом мышцы и только в самую последнюю очередь жир – свой самый ценный ресурс.

Кстати, вот от чего у резко худеющих появляется целлюлит – жир все еще на месте, даже если объемы ушли.

Итак, мы выяснили, что сбросить столько за какие-то 7 дней можно только при определенных условиях и их соблюдение должно контролироваться специалистами. Мы также узнали, что при всем желании и полном отрицании логики вы избавитесь от воды и мышц, но не жира, потому что тело не сжигает жир с такой сумасшедшей скоростью, особенно, если у вас его относительно мало. Но даже если вы понимаете все это, можно ли сбрасывать вес на яблоках, пусть и не так быстро? Да. Хотя тут тоже есть важные условия.

Достоинства и недостатки

Как и любая диета, она имеет ряд положительных и отрицательных характеристик, которые нужно учесть на момент начала диеты.

Достоинства

Основу рациона на диете составляют яблоки. Главное достоинство этого фрукта — польза для организма. Сбалансированный состав плода включает в себя все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, минералы и микроэлементы. Питаясь яблоками, можно не только привести в форму тело, но и оздоровить организм и взбодрить дух. Яблоки положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей, способствуют усвоению железа, улучшению иммунитета, зрения и работы кровеносной системы, снижают уровень холестерина в крови, нормализуют работу печени, помогают в борьбе с никотиновой зависимостью.

Подробнее о содержащихся в яблоках веществах:

  • Витамины групп А, В2, С – способствуют улучшению защитных свойств организма, его сопротивляемости к различным инфекциям и заболеваниям, улучшению работы органов пищеварения и органов зрения;
  • Fe, P, I – предотвращают и лечат анемию, заболевания щитовидной железы, улучшают работу мозга, устраняют бессонницу;
  • Пектин, органические кислоты – выводят шлаки и токсины, налаживают работу желудочно-кишечного тракта.

Немаловажным плюсом яблочной диеты является доступность яблок. Их можно приобрести в любое время года по достаточно приемлемым ценам. К тому же из огромного разнообразия сортов каждый худеющий сможет выбрать для себя самый подходящий.

Недостатки

Как и любая монодиета, яблочная часто приводит к срывам. Однообразное меню на протяжении даже одной недели — нелегкое испытание для человека, привыкшего питаться часто, много и разнообразно. Кроме того, резкий отказ от жиров, масел и белков может спровоцировать такие симптомы, как тошнота, слабость, головная боль, головокружение.

Поэтому на всём протяжении диеты рекомендуется отказаться от занятий тяжелым физическим трудом и максимально снизить активность.

Содержащаяся в яблоках в большом количестве клетчатка способна вызывать неприятные ощущения в кишечнике, спровоцировать запор, вздутие и тяжесть. Во избежание этого необходимо строго соблюдать питьевой режим, выпивать не менее 1,5 литров чистой воды в день.

Противопоказания

Перед тем как принять решение о возможности соблюдения данной диеты, настоятельно рекомендуется проконсультироваться со специалистом для исключения возможных негативных последствий. Категорически противопоказана диета людям, имеющим заболевания органов пищеварения, особенно в стадии обострения. Под запретом диета и для женщин в состоянии беременности, а также в период лактации.

Диета на яблоках и кефире: меню

Такая диета более сытна и питательна, чем предыдущие, но, тем не менее, применять её более 2-4-х дней не рекомендовано. Мы предлагаем вам несколько вариантов диеты на яблоках и кефире и меню к ним.

1-й вариант

Завтрак: тертое яблоко с добавлением трех столовых ложек обезжиренного кефира. Разрешается добавить чайную ложку обычного меда или столовую ложку хлопьев (овсяных).

2 завтрак: выпить стакан кефира с низкой жирностью.

Обед: 2-3 яблока крупного размера.

Полдник: стаканчик кефира.

Ужин: пара яблок (в печеном виде).

За 1 час до засыпания стаканчик кефира с низкой жирностью.

2-й вариант

Завтрак: 1 печеное яблоко + ч.л. меда, стакан кефира с низкой жирностью.

2 завтрак: свежее яблоко.

Обед: кефир, смешанный с нежирным творогом и заправленный ст. ложкой повидла или варенья.

Полдник: натертое яблоко, смешанное с размолотыми грецкими орехами и чайной ложкой обычного меда. Ещё нужно выпить стакан кефира с низкой жирностью.

Ужин: пара печеных яблок (разрешается посыпать их сахарной пудрой)

За 1 час до засыпания выпить стакан бифидокефира.

Разгрузочные яблочные дни

Яблочная диета для похудения – отличный способ стать стройнее. Но вы можете практиковать и разгрузочные яблочные дни. Итак, есть два типа вида разгрузочных яблочных дней, о них мы сейчас и будем с вами разговаривать. Если использовать такую разгрузку один-два раза в неделю, то лишний вес медленно, но верно пропадает со временем. Выбирайте метод, который вам больше нравится, и тот и другой вариант разгрузочной диеты одинаково хорош.

Первый тип нашей диеты – разгрузочного дня – будет подразумевать перед собой снятие отечностей. Он поможет расслабить гладкую мускулатуру вашего кишечника и поможет его почистить. На целый день вам дается полтора килограмма любых яблок. Распределите все яблоки так, чтобы вы не чувствовали голода и ешьте их в течении дня. Треть этих яблок нужно принимать в запеченном виде, а все остальные – в сыром. Только вы должны понимать, что всю жидкость вы будете получать только из яблок. Целый день вы не должны пить воду. Что ж, это не самый легкий способ сбросить вес, особенно летом, в самую жару. Но обезвоживание вам не грозит, по крайней мере, пока вы не станете превышать лимит. На этой диете сидят только один день, и не больше! Как говорят врачи, такой тип диеты весьма полезен при различных заболеваниях ЖКТ, таких, например, как хронические энтероколиты. Также эта диета показана при заболеваниях желчного пузыря и при заболеваниях печени. Только обращайте внимание на сорт яблок. Ни в коем случае нельзя употреблять кислые яблоки при язвах. А при гастритах нельзя выбирать сладкие яблоки.

Если говорить о хронических заболеваниях почек, то нужно сказать, что всю норму яблок, рассчитанную на день, нужно запечь в духовке, при этом можно равномерно на все яблоки распределить 150 грамм сахара и употреблять так в течение дня.

Давайте вспомним и о пектине, который будет содержаться в яблоках запеченных, ведь он поможет нам вывести всю лишнюю жидкость из организма. Регулярно устраивать такие разгрузочные дни – и вы сможете избавиться от отеков, и, как следствие, боли и воспаления, связанных с наличием лишней воды в организме.

Ещё одни вид разгрузочного дня – это кефирно-яблочный день. Не только яблочная диета 7 дней способна заставить сбросить вас лишний вес, этот тип разгрузочного дня тоже весьма эффективен. Ориентировка этой яблочной диеты – это эффект мочегонный и легкий желчегонный. Именно при этом типе разгрузочного дня вы можете пить столько жидкости, сколько захотите, и есть столько яблок, сколько сможете. Вполне возможно применение лечебного травяного чая, если он назначен вам врачом. Но не стоит садиться на такую диету, если есть камни, это может быть опасно для вас.

Читайте также:  Водная диета для ленивых — минус 12 кг за две недели

Лучшая яблочная диета 10 кг заставит вас сбросить быстро, так как эта методика одна из самых эффективных. Обычно продолжительность яблочной диеты – 7 дней. Говоря о снижении веса, то можно ожидать результата в 6 или даже 7 килограмм. Понятно, почему яблочная диета отзывы заслуживает часто положительные. Она может быть рекомендована тем, кому другие диеты нельзя применять по состоянию здоровья.

Диета на кефире и яблоках

Подробнее о пользе кефира.

Диета на кефире и яблоках очень сытная, полезная и питательная.

Однако каждая диета должна быть сбалансированной и основываться на разных продуктах. Снижение веса на одних лишь яблоках не хорошо для здоровья. Можно лишь в качестве разгрузочных дней и не более трех-пяти дней. Для большего эффекта можно чередовать различные виды кефирных диет.

Так же не забудьте, что резкое похудение плохо для здоровья. Потому лучше не худеть более 1-1.5 килограмма в неделю (если конечно у вас не за сотню). Желательно на в неделю.

Вариант 1. Диета на кефире и яблоках

  • Утром разотрите тёркой яблоко, добавьте туда несколько ложек кефира. Если хотите, можно добавить туда ложку овсяных хлопьев и/или ложечку мёда.
  • Второй завтрак – стакан кефира
  • Обед – несколько яблок
  • Полдник – кефир
  • Ужин – печеные яблоки
  • На ночь — кефир

Вариант 2. Диета на кефире и яблоках

  • Завтрак – печеное яблоко + ложечка мёда + запить кружкой кефира
  • Второй завтрак – яблоко
  • Обед – творог + кефир + можно варенье.
  • Полдник – тертое на крупной терке яблоко + молотые грецкие орехи + ложечка мёда + кружка кефира
  • Ужин – пару печёных яблока + сахарная пудра
  • На ночь кефир

Вариант 3. Кефир курица яблоки диета на 9 дней

Такая диета позволяет скинуть до 10 килограмм!

Суть диеты такова:

  • 3 дня кефир — разрешено употреблять только кефир (можно с
  • небольшим количеством кусочков сухофруктов)

Затем:

  • 3 дня яблоки и кефир – в любом виде яблоки (запеченные, целиком, в виде сока), но без сахара и кефир. Все это в любом количестве.
  • 3 дня курицы – около 300 грамм курицы ежедневно. Курицу можно есть только в виде отварного белого мяса либо приготовленную на пару. Соли можно совсем чуть-чуть. Пить можно травяные чаи, фруктовые свежевыжатые соки и все тот же кефир (если конечно он за эти 6 дней еще вам не надоел). В чай можно добавить мёд.

Рекомендации по диете на кефире и яблоках

Мёд – очень полезный и диетический продукт, но много его есть при этой диете (да и вообще) нельзя. В нем очень много калорий.

Яблоки, мёд и кефир хоть и являются очень хорошими, диетическими продуктами питания, но лишь их одних не достаточно для полноценного питания человека.  Потому не следует проводить диету на кефире и яблоках более нескольких дней. Кефир пить можно любой жирности, но лучше конечно обезжиренный.

Яблочно-кефирная диета, как и любая диета, при наличии различных хронических заболеваний может нанести организму лишь только вред. Потому желательно консультироваться с врачом прежде чем садиться на  яблочно-кефирную диету.

Окончание диеты: как не вернуть потерянные килограммы

Итак, вы набрались терпения, собрали всю волю в кулак и продержались неделю или даже больше на наших замечательных фруктах. Было трудно?

Но ведь результат стоит того! Посмотрите на себя в зеркало и убедитесь: мучились вы не зря.

Но помните, что потерянные килограммы можно вернуть в двойном размере, если неправильно выходить из диеты.

Не бегите сразу в магазин за чипсами и пирогами, лучше купите обезжиренный творожок и куриную грудку.

Так не будет резкого перехода на пищу, которая гораздо калорийнее, чем яблоки. Не накладывайте себе огромные порции, ваш желудок сейчас уменьшился по сравнению с его размерами до начала диеты.

Во-первых, если вы будете питаться аккуратно и не слишком жирно, вы будете хорошо себя чувствовать и не перегружать свой кишечник.

Во- вторых, ушедшие от вас килограммы к вам уже не вернутся.

О сбалансированном питании узнайте на нашем сайте.

О составе сухого обезжиренного молока в статье. Как обезжирить молоко в домашних условиях.

О полезных свойствах зеленой гречки здесь.

Диетические рецепты

Рацион яблочных методик снижения веса скудный, поэтому у многих возникает чувство голода. Чтобы диету было легче соблюдать и не сорваться на полпути, разрешается иногда баловать себя вкусностями, например, пирогом или фруктами, запечными с творогом. Главное – помните, что делать это нужно не каждый день, а единожды за весь срок похудения. Иначе сбросить лишние килограммы не получится.

Печеные яблоки с творогом

В запеченных плодах содержится больше клетчатки, чем в сырых, поэтому они полезнее для похудения и обязательно должны присутствовать в меню диеты. Для данного рецепта потребуется творог, его следует использовать с минимальным процентом жирности. Есть печеные фрукты с начинкой можно как в горячем, так и в холодном виде, а подавать рекомендуется, посыпав ореховой крошкой.

Ингредиенты:

  • яблоки (кислых сортов) – 3 шт.;
  • творог – 0,3 кг;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • ванилин, корица.

Способ приготовления:

  1. Плоды помойте, вырежьте сердцевину, оставив дно.
  2. Остальные компоненты соедините, взбейте при помощи венчика.
  3. Начините яблочки творожной массой, выложите на противень.
  4. Запеките в духовке на протяжении 20–30 минут при температуре 150–180 ˚С.

Овсяно-яблочный пирог без муки

Для разнообразия яблочного меню на десерт можно испечь вкусный, ароматный пирог с овсянкой. Блюдо является диетическим, поскольку не содержит сахар и муку, присутствующие в рецептах обычной выпечки. Подсластителем лакомства выступает стевия, а загустителем теста – три вида отрубей. Такой яблочно-овсяный пирог является диетическим вариантом всем известной шарлотки.

Ингредиенты:

  • яблоки (кислых сортов) – 5 шт.;
  • яичный белок – 3 шт.;
  • кефир (1%) – 0,3 л;
  • вода – 0,2 л;
  • стевия (мед), отруби (овсяные) – по 1 ст. л.;
  • отруби (ржаные и пшеничные) – по 3 ст. л.;
  • ванилин, корица.

Способ приготовления:

  1. Белки взбейте венчиком, миксером либо блендером до состояния густой пены, мед растопите.
  2. Перемешайте кефир с водой, содой, ванилином и отрубями. Добавьте мед, белковую массу, снова перемешайте и дайте настояться в течение четверти часа.
  3. Фрукты помойте, очистите, мелко порежьте, разложите на дно формы для выпечки. Посыпьте корицей, а сверху вылейте тесто.
  4. Выпекайте яблочный пирог на протяжении 30–40 минут при 180–200 ˚С.

Варианты меню

Существует несколько вариантов меню диеты с использованием фруктов.

Монодиета на 3 дня

Чтобы похудеть на яблоках, используют методику, которая длится 3 дня. В этом случае из рациона исключают практически все продукты. Такая система питания позволяет сбросить 2,5–3 кг. В этих фруктах содержится много клетчатки, которая хорошо утоляет чувство голода. За счет лактозы и глюкозы уменьшается тяга к сладкому.

За сутки следует употреблять 1,5 кг плодов и выпивать 2 л негазированной минеральной воды. Распределяют их на 6 равных порций и употребляют через равные промежутки времени. Из фруктов готовят пюре или запекают в духовке. Чтобы легче перенести такую методику, в рацион добавляют ржаные сухарики.

Такая диета имеет недостаток — клетчатка в большом количестве может нанести вред ЖКТ. Синильная кислота, которая содержится в семечках, ядовита и способна сильно навредить организму. Противопоказана монодиета на яблоках, которая длится 3 дня, при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Монодиета на неделю

Методика похудения на яблоках, которая длится неделю, позволяет избавиться от 10–15 кг. Такая система питания подходит только здоровым людям, т.к. такое резкое похудение для организма — сильный стресс.

Противопоказана она в следующих случаях:

  • гастрит;
  • язва 12–перстной кишки;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Примерное меню:

  • в первый и седьмой день едят по 1 кг яблок;
  • во второй, пятый и шестой день съедают по 1,5 кг фруктов;
  • в третий и четвертый день употребляют по 2 кг плодов.

Яблоки делят на максимальное количество приемов, в результате чего человек не будет испытывать сильное чувство голода. Кроме этих фруктов, в семидневный рацион включают зеленый чай и негазированную воду. При сильном чувстве голода разрешается ежедневно съедать кусок ржаного хлеба. Он утоляет голод и подготавливает организм к выходу из диеты.

Диета на яблочном соке

Яблочный сок хорошо помогает сбросить вес. Единственный недостаток такой диеты, которая длится 3 дня — приводит к возникновению запора. Эта методика подразумевает использование только свежевыжатого сока. Пить напиток для похудения следует по следующей схеме:

  • — 1 стакан;
  • , , , , , — по 2 стакана напитка.

Существует и второй вариант диеты. Первые 2 дня нужно придерживаться схемы, которая указана в первом варианте. На третий день в 8 утра пьют 2 стакана яблочного напитка, через полчаса выпивают 100 мл оливкового масла, а потом сразу стакан немного разбавленного водой сока. В этом случае можно избавиться от камней в почках.

Кефирно–яблочная диета

Такая методика похудения быстро снижает вес и очищает организм от скопившихся токсинов и шлаков. В течение 7 или 9 дней разрешено употреблять только яблоки и кефир. В кисломолочном продукте содержится много кальция, который требуется для укрепления костей. Кроме того, сочетание этих двух продуктов не только позволяет эффективно похудеть, но и насытить организм витаминами и минералами.

Противопоказана такая диета в следующих случаях:

  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • заболевания ЖКТ;
  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • беременность;
  • возраст до 16 лет.

За 9 дней можно похудеть до 10 кг. Ежедневно следует употреблять 200 г нежирного творога и 1,5 кг фруктов. Рекомендовано придерживаться системы, которая длится 3 или 7 дней, потому что более длительный срок выдерживают только здоровые люди.

Примерное меню:

  1. Завтрак: натертое большое яблоко, 150 мл кефира с добавлением 1 ч. л. меда.
  2. Перекус: 250 мл кефира.
  3. Обед: 2–3 яблока.
  4. Перекус: стакан кефира.
  5. Ужин: запеченные плоды.
  6. На ночь: 200 мл кефира.

Существует еще один вариант меню:

  1. Завтрак: запеченное яблоко, зеленый чай.
  2. Перекус: половина фрукта, натертого на терке, 250 мл кефира.
  3. Обед: заправленный кефиром творог.
  4. Перекус: смузи из кефира и яблок.
  5. Ужин: запеченные плоды с 1 ч. л. меда.
  6. Вечером перед сном: 150 г кефира.

Для разнообразия можно делать коктейль из этих продуктов. Для этого фрукты очищают от кожуры, натирают на мелкой терке и заливают стаканом кефира. Если напиток получается слишком кислым, рекомендуется использовать плоды сладких сортов.

Общие правила

Чтобы сбросить лишний вес, рекомендуется соблюдать следующие правила:

  1. За сутки необходимо съедать 1,5 кг яблок;
  2. Каждое утро нужно начинать с употребления этого фрукта.
  3. Питаться следует дробно и часто — 4–6 раз через равные промежутки времени. Это не позволит человеку голодать, а пищеварительная система будет работать без нагрузки.
  4. Если в рационе присутствуют различные блюда, то готовить их рекомендуется без сахара, соли и животных жиров.
  5. Можно использовать в небольших количествах растительные масла (льняное, оливковое), сахарозаменители и натуральные травяные специи.
  6. Порция должна быть такого объема, чтобы умещалась в стакан.
  7. Ежедневно нужно выпивать 8 стаканов воды, лучше всего теплой. Разрешены и другие напитки, кроме алкогольных и газированных.
  8. Во время диеты запрещены тяжелые физические нагрузки. На пользу пойдет утренняя зарядка или пешая прогулка по вечерам.
  9. Нужно обязательно высыпаться.
  10. Желательно использовать при такой методике похудения зеленые яблоки.

В первые дни диеты от дефицита калорий может возникнуть сонливость или небольшой дискомфорт. Если человек не подготовлен, то лучше всего начинать с вариантов, которые имеют небольшую продолжительность. Программа похудения, основанная на резком снижении веса, может причинить вред организму.

Сортов яблок очень много, но основные отличаются по цвету: красное, желтое, зеленое

Во время диеты можно употреблять сырые или запеченные яблоки разных сортов. Чем они слаще, тем выше их калорийность. В зеленых фруктах больше органических кислот, поэтому они эффективнее насыщают организм полезными веществами. Красные сорта отличаются антиоксидантными свойствами. Для максимальной пользы рекомендуется комбинировать красные или зеленые плоды.

Диету разрешено дополнять:

  • перепелиными и куриными яйцами;
  • лесными и грецкими орехами;
  • свеклой и морковью;
  • рисом;
  • водой, зеленым чаем.

Диетические блюда в мультиварке

Верная помощница современных занятых хозяек – мультиварка. Блюда в ней можно готовить самые разнообразные и, в том числе, диетические.

Кальмары в сметане – 87 Ккал

Морепродукты идеальны для диетического стола, так как они практически не имеют калорий, зато очень вкусны и полезны.

Кальмары – это прекрасный способ добавить в рацион белок.

Возьмите:

  • полкило кальмаров;
  • луковицу;
  • 50 грамм укропа;
  • столовую ложку растительного постного масла;
  • 75 грамм нежирной сметаны;
  • соль.

Готовьте так:

  1. Кальмаров почистите, нарежьте соломкой. Лук и укроп измельчите.
  2. Установите в мультиварке режим «Тушение» и потомите лук в растительном масле до прозрачности.
  3. Далее выложите к луку кальмаров и готовьте продукты вместе еще минут 5. Не нужно томить их слишком долго, иначе морепродукты станут «резиновыми».
  4. За 2 минуты до окончания приготовления введите в чашу сметану, посолите ее содержимое и посыпьте укропом. Все перемешайте и подержите под закрытой крышкой еще пару минут.

Подавайте кальмаров с припущенным рисом или кус-кусом.

Ленивые голубцы – 112 Ккал

Вы можете приготовить и обычные голубцы, но без добавления сметаны и при использовании нежирного мяса. И это будет вполне диетическое блюдо. Однако мы приготовим голубцы быстрые, с курицей.

Для них возьмите:

  • 300 грамм капусты;
  • половинку луковицы;
  • 1 морковь;
  • 50 грамм риса;
  • 1 столовую ложку греческого йогурта;
  • 100 грамм куриного фарша из грудки;
  • растительное масло;
  • соль, перец.

Алгоритм приготовления почти примитивен:

  1. Морковь натрите, лук порежьте мелко.
  2. В чашу мультиварки влейте 2 столовых ложки растительного масла, прогрейте и выложите в него овощи и фарш. 15 минут тушите их на режиме «Выпечка».
  3. Добавьте нарезанную капусту, промытый рис, специи и йогурт, залейте все водой так, чтобы она покрывала продукты.
  4. Поставьте режим «Тушение» и готовьте 40 минут.

Яблоки: калорийность, кислотность, ГИ

Калорийность 100 граммов яблок составляет 47-52 Ккал, углеводов 13,81 г, белков 0,26 г, а жиров 0,17 г, 2,4 г – пищевые волокна.

Кислотность яблок, в зависимости от сорта, составляет 3-4,5 pH. Для сравнения, максимально кислой средой считается та, у которой показатель 0 pH, а максимально щелочной – с показателем 14 pH. То есть у яблок кислотность достаточно высокая. Если имеются проблемы с желудком, склонность к язве или гастриту, переходить на яблочный рацион не рекомендуется.

Гликемический индекс у яблок низкий, составляет 30-35 ГИ (все, что до 45 ГИ – небольшой показатель). Особенно невелик показатель у зеленых яблок, желтые и красные слаще.