Диета Магги меню на каждый день, творожная и яичная диета

В последнее время диета Магги на 4 недели становится все популярнее. Люди, которые следят за своим питанием и фигурой, наверняка наслышаны об этой эффективной диете. Ее считают одной из самых лучших и легких систем похудения. В чем заключается эта диета и стоит ли ее опробовать, расскажет эта статья.

Эффективность и основные принципы яичной диеты

Яичная диета на 4 недели подойдет всем, что ищет правильный и безопасный для организма способ похудеть. Единственное ограничение – это люди, имеющие аллергию на яйца. За четыре недели предлагаемого меню можно избавиться в среднем от 7-10 килограммов, при этом, насытив организм полезными веществами, улучшив его тонус и самочувствие в общем.

Яйца прекрасно насыщают, поэтому в течение диеты вам не придется мучиться от постоянного голода. При этом они не являются слишком калорийными. Средняя калорийность одного яйца – 100 ккал. Также данный продукт обеспечит организм калием, фосфором, железом, марганцем, цинком, рядом витаминов, а также уникальным компонентом ниацином, который прекрасно питает клетки мозга, благотворно влияя на нашу память и внимание.

4 х недельная яичная диета популярна ввиду своей оптимальной продолжительности. Такого срока достаточно, чтобы организм привык к здоровому питанию, обновил клетки и сжег все лишнее. Такой рацион гарантированно поможет вам похудеть. Кроме того, все блюда доступны и готовятся просто, поэтому вам не стоит переживать о том, что диета станет слишком дорогой или сложной.

Базироваться меню будет на яйцах и растительной пище. Чтобы диета была максимально эффективной, стоит также придерживаться таких рекомендаций:

  • Начинайте диету с понедельника. Связано это с тем, что в меню необходимые блюда прописаны именно по дням недели.
  • Питаться нужно будет два раза. Перекусывать или употреблять пищу ночью нельзя.
  • Яйца нужно готовить всмятку. Соль не добавляется.
  • Если в меню нет информации о количестве того или иного продукта, кушать его можно без ограничений.
  • В салаты не добавляется соль, сахар, масло и прочие добавки.
  • Грейпфруты и апельсины можно заменять друг другом.
  • Мясо нужно готовить без маргарина, масла и прочих жиров. Лучше использовать уже готовое куриное филе или предварительно снимать с него корочку. Жирные виды мяса исключаются.
  • Во время диеты нужно много пить. В день жидкости должно быть не меньше двух литров. Это должна быть вода и чай без сахара. Даже если вы не ощущаете жажды, все равно пейте. Таким образом, организм будет лучше очищаться от шлаков, токсинов и всевозможных продуктов распада.
  • Завтрак всегда включает в себя цитрусовые. Они активизируют работу желудочных мышц и помогают сократить его объем, поэтому со временем вы приучите себя к небольшим порциям.

Повторять курс четырехдневной диеты можно не ранее, чем через полгода.

Продукты

Разрешенные

Базовыми продуктами являются маложирный (до 5%) творог или куриные яйца (допустима замена на перепелиные), а также грейпфруты. И последним из-за уникальной палитры биологически активных, способствующих похудению, веществ, нет аналогов среди цитрусовых. Хотя, в принципе можно заменять апельсины и грейпфруты.

Читайте также:  Полезен ли грейпфрут для худеющих?

Остальное меню создают из:

  • сыры жирностью не более 20% и кефир с ряженкой до 1%;
  • нежирное мясо (кролик, говядина, курица, индейка);
  • нежирные дары моря (например, креветки, тунец, минтай);
  • овощи (предпочтительны кабачки, баклажаны, овощные перцы, морковь, томаты, все виды капусты, стручковая фасоль);
  • ягоды и фрукты (приветствуются груши, яблоки, сливы, киви, дыни, персики, ананасы, хурма, арбузы);
  • подсушенный ржаной, цельнозерновой хлеб.

К допустимым напиткам относятся чай, напиток из цикория, натуральный кофе, можно и газированное — минералку, домашний компот. Соль надлежит свести к минимуму, но разрешены пряные травы, бальзамический уксус, немного оливкового масла. Для лучшего ориентирования, рекомендуется ознакомиться в Интернете с подробными таблицами разрешенных продуктов.

Запрещенные

В Магги предполагается отказ примерно от того же, что и во многих иных диетах:

  • картошка;
  • бобовые;
  • соленья;
  • грибы;
  • алкогольные напитки;
  • пакетированные соки;
  • белый хлеб;
  • соевые продукты;
  • молоко, сливочное масло;
  • колбасные изделия;
  • вяленая и соленая рыба;
  • очень сладкие фрукты (виноград, бананы, финики), инжир, авокадо и сухофрукты;
  • свинина, утка и гусь, сало;
  • кондитерские изделия, сдоба и все с сахаром.

Также строго запрещены любые каши и макаронные изделия даже из цельнозерновой муки.

Будьте внимательны при покупке яиц

Несмотря на свою пользу, яйца могут таить в себе опасность в виде сальмоннелы – бактерии вызывающей заболевание сальмонеллезом, проявляющемся в виде острой кишечной инфекции и требующего незамедлительной не купить яйца зараженные сальмонеллой, следует внимательно подходить к выбору яиц в магазине. Обязательно обращайте внимание на срок годности яиц, а также никогда не покупайте яйца, выставленные на солнце на уличных покупайте яйца с треснувшей скорлупой, яйца с пятнышками крови и имеющие следы куриного помета. Все это может привести к попаданию опасных болезнетворных бактерий внутрь приготовлением не поленитесь вымыть яйца. Эта предосторожность поможет сберечь ваше здоровье.

Рецепты диетических блюд

Рыба запеченная

Рыба запеченная в духовке является прекрасным вариантом приготовления для тех, кто соблюдает диету, особенно белковую. Для этого ее нужно всего лишь почистить, вымыть, посолить и завернуть в фольгу. Выпекать в течение сорока минут – часа, в зависимости от того, какого размера ваша рыбка. При желании можно добавить лимонный сок.

Куриная грудка

Куриную грудку готовить еще быстрее и проще: хорошенько ее отбейте молоточком и обжарьте на сухой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.

Вареные овощи

Овощи можно варить исключительно на воде. При том для каждого приема пищи выбирая только вид. Режем на кубики кабачок, добавляем соль, немного смеси перцев и ставим на плиту. Слегка разнообразить вкус можно свежей зеленью.

Фруктовый салат

Фруктовым салатиком побалуем себя в те дни, когда не указано, что есть можно только цитрус: кубиками нарезаем грушу, яблоко, делим на дольки мандарин, в сезон хорошо добавить дыню, все это заправить лимонным соком.

Запеченное мясо

Мясо лучше всего варить, если это говядина. И запекать, если это свинина. Так как говядина – жёсткое и суховатое мясо, а свинина, даже нежирные ее части, более мягкая. Натереть отбивную из свинины солью и смесью перцев и обжарить на сковороде без масла. Или зажарить в фольге в духовке.

Читайте также:  4 рецепта сельдереевого супа и правильная диета на нём

Диета является очень действенной, стоит только захотеть стать стройной и чётко соблюдать правила.

Расписываем рацион по дням

Диета рассчитана на 28 дней. Первая неделя — самая сложная. Организму нужно будет перестроиться и отвыкнуть от быстрых углеводов. Как питаться в этот период, подскажет таблица.

Таблица — Меню с 1 по 7 день

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник 1 цитрус и 2 отварных яйца Свежие фрукты Мясо с овощами в любом виде
Вторник Овощное рагу — Отварное мясо; — салат из свежих сезонных овощей (без масла)
Среда — Салат из овощей; — кусочек цельнозернового хлеба и нежирный сыр — Паровой омлет; — любой сезонный фрукт
Четверг Салат из овощей или фруктов Паровые котлеты
Пятница Фрукты на выбор — Рыба отварная или жареная на гриле; — листовой салат без заправки
Суббота — Отварные яйца; — овощи, приготовленные на пару Овощное рагу
Воскресенье Сезонные фрукты на выбор Запеченное мясо

Лучше начинать диету с понедельника. Но если есть страх потерять мотивацию, включайтесь в программу сразу же, только соблюдайте строгую очередность меню по дням. На второй неделе питание будет таким, как в следующе таблице.

Таблица — Меню с 8 по 14 день

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник 1 цитрус и 2 отварных яйца Мясо с овощами — Омлет из двух яиц; — порция листового салата (без масла)
Вторник — Рыба отварная; — овощной салат — Отварные яйца; — одни фрукт
Среда — Вареное мясо; — овощное рагу — Отварные яйца; — салат из свежих овощей
Четверг — Яйца в любом виде; — салат из овощей; — кусочек сыра — Запеченное мясо; — запеченные овощи
Пятница Творог с помидором и огурцом — Отварные яйца; — салат листовой и свежие овощи
Суббота — Омлет из яиц; — запеченные овощи — Отварное мясо; — листовой салат
Воскресенье Запеченное мясо Салат из сезонных фруктов
Расписываем рацион по дням

Голодать нельзя! Иначе организм посчитает диету угрожающим фактором и начнет делать запасы, вместо того, чтобы сжигать их. Меню третьей недели отражено в таблице.

Таблица — Меню с 15 по 21 день

День недели Продукты
Понедельник Фрукты в сыром виде (можно делать смузи и салаты)
Вторник Овощи в сыром или приготовленном виде
Среда Фрукты и овощи, приготовленные любым разрешенным способом
Четверг Белая рыба, приготовленная в фольге или на пару, с зеленым салатом без масла
Пятница Мясо, приготовленное на пару или запеченное
Суббота Фрукты, но одного вида (например, яблоки свежие и запеченные)
Воскресенье Фрукты, но одного вида (если перед этим были яблоки, то их нужно заменить на другой плод)

Рецепты блюд можно составлять самостоятельно, опираясь на общие рекомендации. Планируйте три и более приемов пищи. Меню четвертой недели смотрите в таблице.

Таблица — Меню с 22 по 28 день

День недели Продукты
Понедельник — По одной порции мяса и рыбы в любом виде; — сезонные овощи; — 2 цитруса
Вторник — 2 ломтика цельнозернового хлеба (по 50 г); — свежие овощи; — 4 фрукта на выбор
Среда — По 200 г сырых и приготовленных овощей; — 2 ломтика цельнозернового хлеба; — 2 цитруса; — 120 г 0%-го творога
Четверг — 400 г отварного мяса (лучше куриной грудки); — 50 г цельнозернового хлеба; — 250 г свежих овощей; — один фрукт
Пятница — 3 куриных яйца (в виде омлета или яичницы); — 400 г свежих овощей; — 1 цитрус
Суббота — Порция отварной рыбы; — по 120 г обезжиренного творога и свежих овощей; — 1 тост из цельнозернового хлеба; — 1 цитрус
Воскресенье — Порция отварного мяса; — 50 г нежирного сыра; — 200 г сезонных овощей; — 2 цитруса

Третья неделя

Указаны продукты, которые нужно есть в течение всего дня.

1 день
Любые фрукты, кроме банана, финика, манго, инжира, винограда в любом количестве.
2 день
Любые салаты и вареные овощи, исключая сухие злаки и картофель.
3 день
Любые фрукты, кроме запрещенных, любые овощи, салаты, варенья в любом количестве, в любое время.
4 день
Жареная или вареная рыба, салат (капуста и салат), овощи вареные – все в любом количестве
5 день
Нежирное вареное или жареное мясо(не баранина) или курятина, вареные овощи.
6, 7 день
1 вид фруктов в любом количестве (выбираем яблоки, груши, персики, абрикосы)

Разрешённые продукты

  1. Все виды зелени и овощей. Огурцы, томаты, перцы, кабачки, капуста различных сортов, фасоль, морковь. Подойдут также замороженные овощи. Приготовить из них можно салаты без маслянистых заправок, супы на воде, пюре. Главное, готовить без добавления масла — тушить в овощном соку, запекать в печи, готовить в пароварке, употреблять в виде соков, смузи или в сыром виде. Готовить нужно на воде с использованием всевозможных приправ.
  2. Одним из незаменимых звеньев диеты являются всеми любимые цитрусовые фрукты. Апельсины, помело, грейпфруты, мандарины должны быть включены в меню ежедневно. Также можно есть практически любые ягоды, киви, яблоки, мушмулу, хурму, тропические фрукты. Употребляйте в первозданном виде или варите морсы и запекайте плоды.
  3. Кисломолочная продукция. Подойдут нежирный йогурт, творожки без сахара, сыр до 25% жирности. На последней неделе диеты можете включить в меню кефир или простоквашу для улучшения пищеварения.
  4. Рыба и дары моря. Включайте в меню палтуса, лососевых, различных речных рыб, камбалу, треску, окуня, минтая, сельдь, хека, тунца и любые другие виды рыбы, при условии что рыба приготовлена без масла. Из морепродуктов подойдут кальмары, мидии, креветки, моллюски.
  5. Мясо и птица. Используйте для приготовления нежирные сорта мяса, а именно куриную грудинку, говяжью нежную вырезку, куриные желудки, сердечки и другие субпродукты. Готовить следует на воде, запекать и тушить без кожи и жира.
  6. Хлебобулочные изделия. Ешьте цельнозерновой хлеб или содержащий отруби. Можете позволить себе небольшой подсушенный хлебец.
  7. В пищу можно добавлять такие приправы как соль, уксус, имбирь, лук, чеснок, перец, смеси приправ без добавления сахара.
  8. Напитки. Отвары трав, чаи и кофе без подсластителей и сливок в неограниченном количестве. Можете разрешить себе выпить стакан нулевой колы.
  9. Сладости. Сахарозаменители (стевия, агава). Изредка леденцы без подсластителей.

Рецепты

  1. Помидорные тосты. Томаты порезать на кружки и слегка присолить. Творог смешать с измельченной зеленью и чесноком, выложить на подготовленные кружки. Подавать к столу в качестве гарнира или отдельного блюда.
  2. Курица Магги. Курицу отварить в бульоне с луком, морковкой, можно добавить соль и черный перец горошком. Вынуть из бульона и измельчить, выложить на блюдо. Сверху слоями выкладываются тертое яблоко, сыр. Промазать слои можно растертым с зеленью творогом.
  3. Салат Осенний. Мелко нарезать томаты, добавить истолченный зубчик чеснока, столовую ложку творога, тертый сыр и зелень. Все перемешать, сбрызнуть чуть лимонным соком.

Общая продолжительность системы питания Магги на твороге составляет 4 недели.