Гипоаллергенная диета для детей: меню и рецепты

Энергетики пользуются популярностью среди людей, вынужденных длительное время заниматься активной деятельностью. Эти люди не успевают выполнять задачи из-за отсутствия сил, которые и пытаются найти в пресловутых напитках.

Что такое гипоаллергенная диета для детей

Под термином аллергия врачи подразумевают особое состояние (гиперчувствительность) организма к различным веществам, при контакте с которыми проявляются разные негативные реакции: покраснение век, кожная сыпь, чихание, слезоточивость, отек. Гипоаллергенная диета – один из вариантов лечения данной болезни, предполагающий исключение из меню высокоаллергенной продукции. Она помогает выявить причину возникновения негативных реакций, снять нагрузку с организма и оздоровить иммунную систему.

Гипоаллергенная схема питания обязательно входит в состав лечения на начальных этапах аллергологического обследования. Ее назначают всем детям, у которых не удалось установить причину аллергии, малышам с ослабленным иммунитетом, при атопическом дерматите, аллергическом рините, отеке Квинке в анамнезе. Иногда гипоаллергенное питание рекомендуют и кормящим женщинам с целью профилактики аллергии у новорожденных и для улучшения качества грудного молока.

Классический лимонад

Цитрусовые фрукты, в первую очередь за счет витамина С, укрепляют иммунитет и помогают в профилактике простуды. Витамин С разрушается при температуре выше 30, поэтому оптимально есть цитрусовые в свежем виде или в составе холодных блюд и напитков.

Ингредиенты:

  • половина засахаренного лимона
  • лимонный сироп, 4 столовых ложки
  • яблочный сок, 200 мл
  • вода, 800 мл
Классический лимонад

Сделайте заготовку. Для этого возьмите пару лимонов, пересыпьте их полстаканом сахара (ради большей пользы можно заменить сахар на мед), сложите в стеклянную банку и оставьте в холодильнике на 1-2 дня. Полученные лимоны и сироп можно класть в чай, лимонад или выпечку: они могут храниться в холодильнике неделями. Для лимонада соедините все ингредиенты в кувшине и охладите.

Читайте также:  Гарциния Форте: инструкция по применению

В чем суть энергетиков?

Еще каких-то 13 лет назад энергетические напитки были в диковинку на нашем рынке, а сейчас их можно приобрести практически на каждом шагу.

Не можете проснуться? Выпейте баночку энергетика. Хотите сконцентрироваться? Вы знаете, что для этого нужно! Не хватает энергии? Энергетический напиток всегда под рукой!

Скажу сразу, в этой статье я буду, в основном, рассматривать магазинные энергетики. То есть те, которые массово производит пищевая промышленность. Помимо них есть небольшой рынок натуральных энергетиков. Но здесь есть несколько подводных камней.

Во-первых, на банке с энергетиком вы можете написать все, что хотите, а состав сделать “классическим” — с использованием сахара, кофеина, ароматизаторов, красителей, консервантов и т.д.

В чем суть энергетиков?

Во-вторых, многие производители называют свою продукцию “натуральной”, при этом лишь заменив сахар сахарозаменителями.

Я не утверждаю, что все сахарозаменители вредны, но многие из тех, что использует пищевая промышленность — куда опаснее рафинированного сахара. Из-за этого вред энергетиков только растет.

Но все же есть производители, которые делают натуральные энергетики. Это не массовый рынок, так как себестоимость таких энергетиков куда выше, чем их магазинных аналогов. Все же “натуральность” стоит денег.

Вы также можете попробовать сделать энергетический напиток сами. Я обязательно поделюсь тремя рецептами натурального энергетика ниже.

Клюквенный морс

Клюквенный морс для детей очень полезный напиток, который насыщает организм витаминами и укрепляет иммунитет.

Клюква содержит витамины P и C которые помогут малышу справится с простудными заболеваниями. А еще эта ягода содержит танин, который выводит из организма продукты вредные вещества, продукты распада бактерий и вирусов.

Приготовление морса:

  1. Разомнем ягоды клюквы и отожмем сок.
  2. Шкурки ягод заливаем водой и прокипятим 5 минут.
  3. Остуживаем, добавляем сок и немножко меда или сахара.
Читайте также:  Протеиновый коктейль для похудения

Клюквенный морс готов.

Похудение с помощью энергетических напитков

  • Несмотря на то, что энергетики придают сил, они не способны сделать вас более выносливыми. Их действие основывается на вспышках энергии. Такие вспышки носят краткосрочный характер и влияют только на нервную систему.
  • Например, если вам нужно провести бессонную ночь, энергетик взбодрит вас, заставит сердце учащенно биться и не даст уснуть.
  • А вот если вы примете энергетический напиток перед спортивной тренировкой, в надежде сделать ее более продуктивной, эффекта ждать не стоить. Бодрость появится, но силы в мышцах не прибавится.
  • При регулярном употреблении энергетиков наступает стойкое привыкание. Вам все время будет не хватать энергии и появится желание увеличить дозу энергетического напитка, а это опасно для здоровья. К тому же, со временем эффект бодрости сменится на противоположный — апатию.
  • В случае длительного приема энергетических стимуляторов, нервная система начинает давать сбои в виде необоснованного гнева, внезапной агрессии, дрожания конечностей, стресса.
  • В момент стресса активно выделяется гормон кортизол, который считается главным врагом похудения, потому что полностью блокирует процесс жиросжигания, и даже стимулирует накопление жиров.
  • Не стоит также забывать, что в энергетиках содержится много сахара — 10% от общего количества напитка. По сути, это калорийная сладкая газировка.

Как употреблять без вреда для здоровья

Несмотря на все предостережения, энергетики можно пить без вреда для здоровья. Для этого достаточно придерживаться суточной дозы вещества – 2-3 банки. Если не превышать её и давать организму восстанавливаться после принятия «зелья», его действие удастся обезвредить.

Читайте также:  Диета Любимая: меню на 7 дней, отзывы и результаты

Не стоит употреблять его после занятий спортом, потому как давление поднимется до опасных пределов. Также нежелательно пить в течение 3-5 часов после принятия энергетика другие содержащие кофеин напитки.

Нельзя смешивать энергетики и алкоголь. Хотя эффект от коктейля снимает любые запреты, расслабляет разум, тонизирует тело – это всё происходит только в первые несколько часов. Далее возникает сбой в работе мозга, повышается давление, возможен даже гипертонический кризис.