Меню кормящей мамы при грудном вскармливании ребенка в первые месяцы

Принципы правильного питания мамы при кормлении грудью

Питаться огромными порциями при естественном вскармливании не надо, но и строжайшая диета причинит вред. Несколько правил распространяются на весь период лактации. Их соблюдение позволит пережить его с максимальной пользой для женщины и малыша.

Правильное питание при грудном вскармливании включает:

• Выпивать 1,8 л в день чистой питьевой воды. Кроме этого приветствуется потребление компотов, морсов, чаев для кормления.
• 1 ст. теплой жидкости за 10 мин. до кормления. При избытке молока этого делать нельзя.
• Есть 5-6 раз в сутки по 200 г. Переедание и недоедание отрицательно повлияют на здоровье матери, могут привести к проблемам у ребенка.
• Желательно, чтобы женщина ела за 30-40 мин. до кормления.
• Для приготовления блюд можно использовать варку в воде и на пару, тушение, запекание в фольге, жарку на гриле без масла.
• Разнообразное, сбалансированное меню.
• Не использовать запрещенные ингредиенты.
• Никаких жестких диет быть не должно. Исключение составляет назначение врача.

Внимание! При возникновении отеков или избытка молока, количество выпиваемой воды уменьшить! Избыточное молоко может стать причиной лактостаза.

Питание при ГВ в первый месяц отличается строгостью в выборе продуктов. Это обусловлено адаптацией новорожденного к изменившимся условиям. К концу второго месяца, началу третьего разрешено вводить новые ингредиенты через 1-2 дня, с ведением пищевого дневника.

Признаки аллергии на продукты, содержащих лактозу

Симптоматику не восприятия лактозы часто принимают за аллергию к молоку и продуктам на его основе. Аллергическая реакция проявляется немедленно или достаточно быстро при попадании молока в пищевод. Повышенная же чувствительность к лактозе не связана с иммунитетом обладателя. Она происходит из-за невозможности усвоения молочного изделия, отсюда признаки такой реакции посетят пациента примерно через час. Ее базовыми симптомами являются:

• наличие диареи;
• аккумулирование газов в кишечнике;
• присутствие дискомфорта в животе;
• появление болевых ощущений в районе кишечника;
• кожные высыпания и зуд.

При любом из признаков неприятия лактозы, следует немедленно проконсультироваться со специалистом.

Что можно есть во время кормления грудью

Итак, причин, чтобы начать соблюдать диету при грудном вскармливании, предостаточно. Теперь попробуем определиться, что же может себе позволить мама, которая кормит ребенка , сразу исключаем мнение, что при ГВ (грудное вскармливание) надо питаться чуть ли не одной водой и постным хлебом. Кушать можно практически все. Только это все должно быть соответствующего качества и приготовления.Мясо. Основной источник белка, а еще железа и многих других полезных веществ. Мясо должно быть нежирное, отварное или тушеное. Лучше всего, если это говядина, кролик, можно свинину (только нежирную!). Мясо птицы тоже полезно. Только с куриным мясом надо быть осторожными – очень часто этот продукт вызывает аллергию у малышей. Рыбу тоже очень полезно употреблять, но не поджаренную до золотистой время беременности врачи рекомендуют употреблять в пищу печень в целях профилактики анемии. Это касается и кормящей мамы.Кисломолочные продукты должны ежедневно присутствовать в рационе при ГВ. Единственное, чего следует избегать, это различных йогуртов, творожков с ароматизаторами и другими пищевыми добавками.Каши и злаки должны быть на столе при ГВ каждый возникает вопрос о сырых овощах и фруктах. Можно или нельзя? Если можно, то что можно и сколько? Однозначный ответ здесь дать нельзя. Если кормящая мама съест полкило яблок или столько же салата из свежих овощей, а потом покормит прибывшим молоком своего ребенка, то этим она спровоцирует себе массу проблем: жуткие колики у ребенка, зеленый стул, бессонную ночь, недовольство соседей за стенкой от орущего младенца, а еще комплекс плохой матери. Но маленький кусочек банана или того же яблока, съеденный в течение дня, таких никаких проблем не вызовет. Так что все хорошо, когда в меру.

Немного советов для кормящих мам

Самая большая проблема, с которой сталкивается родившая женщина, это как наладить стул после родов. Проблема деликатная, знакомая многим, но с которой справиться сложно, потому что при ГВ не все лекарственные препараты можно принимать и не все продукты со стулом все было в порядке, рекомендуют употреблять много клетчатки, которая содержится в сырых овощах и фруктах. Но при ГВ невозможно есть неограниченное количество сырой капусты, томатов, яблок и прочего. В таких случаях можно посоветовать пить нежирный кефир, добавляя в него чернослив, можно пить воду утром натощак или столовую ложку подсолнечного масла. Удовольствия, конечно, в последнем мало, но избавиться от проблемы это при ГВ должно быть полноценным и сбалансированным. Мы это уже выяснили. Но от того, что уход за младенцем требует много сил и эмоций, женщина устает и организм хочет «чего-нибудь сладенького». А про конфеты, шоколад и пирожные надо забыть. Но если проявить изобретательность, то побаловать себя можно различными блюдами из творога.

Бытует мнение, что все сладкое вызывает у младенца аллергию, с которой потом сложно справиться. Аллергию вызывает не сахар, который мама добавит в творог, аллергию вызывают те бесчисленные добавки, которые содержатся в фабричных пирожных, конфетах и злоупотребляйте такими напитками, как чай и кофе. Ну а чай с молоком, кроме как повышенного газообразования, у вашего ребенка ничего не вызовет. И мнение, что этот волшебный напиток улучшает лактацию, всего лишь миф.

Диета для кормящих мам: примерное меню по месяцам ^

С первого месяца кормления необходимо увеличить суточное употребление привычного количества жидкости на 1 литр, ведь теперь она расходуется и на выработку молока. Соответственно, потребление жидкости у кормящих может составлять 2,5—3 литра.

Для деток первых десяти дней жизни диета кормящей мамы должна состоять из следующих продуктов.

• Крупы: пшеничка, гречка, овсянка, рис, кукуруза.
• Постные супы.
• Нежирное мясо.
• Растительные масла.
• Сливочное масло (15 г.)
• Печеные яблоки и бананы.
• Компот из сухофруктов, отвар из шиповника.

С 10 дня и до месячного возраста список рекомендуемых продуктов расширяется. Добавляется:

• Кисломолочная продукция, сыры (неострые, твердые).
• Паровая, вареная рыба, яйца.
• Немного макарон.
• Диетическим способом приготовленные овощи.

В первый месяц диета при лактации у кормящей мамы должна исключать мясные бульоны, сырые фрукты и овощи, свежую выпечку, сметану, коровье цельное молоко, изюм, кофе и черный чай.

После 1-го месяца и по 3-й в меню нужно добавить следующие продукты:

• Сырые фрукты, ягоды и овощи.
• Орехи (фисташки и арахис — нельзя).
• Сметану.
• Варенье домашнее из местных ягод.
• Исключается: изюм, черный чай, кофе, молоко цельное.

С 3-го месяца до полугода добавляется:

• Пшено, перловка.
• Овощные соки.
• Мед.
• Лук, не обработанный термически.
• Нельзя молоко цельное.

В зависимости от возраста крохи, меню кормящей мамы можно составить из рекомендуемых продуктов самостоятельно, учитывая вкусовые предпочтения. Но оно обязательно должно быть разнообразным и сытным. Например, со второго месяца жизни оно может выглядеть так:

Примерное меню

• Завтрак — каша гречневая и кусочек телятины, чай зеленый с вареньем.
• Дополнительный завтрак — немного творога с сухофруктами и орехами, банан, отвар шиповника.
• Обед — вегетарианский борщ, курица тушеная с овощами, яблоко, компот из сухофруктов.
• Полдник — вареное яйцо, салат из отварной свеклы, ряженка.
• Ужин — макароны с тертым сыром и паровая рыба, груша.
• Последний ужин — кефир с галетами или сушками.

Если после родов женщина поправилась, то не стоит в первые 3 месяца прилагать усилия по восстановлению формы. Это не подходящее для этого время. Ребеночку требуется качественное, насыщенное питательными веществами молоко, а маме силы на послеродовое восстановление, производство молока и уход за крохой. Поэтому диета кормящей мамы для похудения не может быть строгой.

Сбросить вес и не утратить лактацию вполне возможно. Если учесть, сколько энергетических затрат требуется кормящей маме на уход за малышом и то, что на производства молока калории расходуются не только из суточного рациона, но и из жировых запасов, то достаточно просто немного больше времени уделить физической нагрузке. Сладости лучше заменить сухофруктами и ограничить употребление жиров.

Если у ребенка аллергия, то маме придется избавить меню от колбасных изделий, любой консервации, сладкой, и соленой пищи. Гипоаллергенная диета для кормящей мамы исключает все продукты оранжевого и красного цвета. И это не только многие овощи и фрукты, например, цитрусовые, гранаты, смородина, но и белковые продукты. Такие как, красная рыба и икра, а курицу, даже белое мясо, лучше заменить на индюшатину. Употреблять молочные продукты из козьего молока, вместо коровьего.

Чтобы не спровоцировать у ребенка кишечные колики, от ряда продуктов придется также отказаться. Диета кормящей мамы при коликах предлагает отказ от винограда, яблок с кожурой, бобовых, крестоцветных, квашеной капусты, а белокочанную, есть только в приготовленном виде. На неделю исключить молочную продукцию, а потом вводить ее постепенно.

Советуем также ознакомиться со статьей на Диета при метеоризме кишечника.

Питание при ГВ по месяцам: принципы, как организовать

Итак, грудное вскармливание (ГВ). Причина споров мам, педиатров и ученых. Что можно есть при ГВ, а что нельзя… К единому мнению никто не пришел, да и не придет, наверное, никогда.

Кормление грудью — это практически всегда испытание для женщин. Боль при первых прикладываниях, застой молока, температура и диета… И если с первыми пунктами сталкиваются не все, то с ограничениями в питании — каждая мама.

Говоря о питании при ГВ, я всегда вспоминаю одну историю из практики. Как-то раз на прием пришла девушка, которая недавно стала мамой. Она рассказала историю о том, как приходящий на дом педиатр запрещала ей питаться нормально.

По словам врача, кормящей маме необходимо есть только овсянку и гречку на воде. Иногда можно съесть огурец. И так на протяжении года, иначе ребенка ждут страшные аллергии, дерматиты, колики и проблемы со стулом.

Тогда кормящая мать перешла на гречку с курицей и через три дня почувствовала себя очень плохо. Беспокойным стал и ребенок. Это заставило ее искать ответ на вопрос: что можно есть кормящей маме? Нужно ли соблюдать строгую диету?

Поговорим о питании при ГВ. На самом деле, все страшные аллергии, которыми пугают нас педиатры, встречаются гораздо реже, чем можете себе представить. Колики — это не всегда питание при ГВ. Комаровский, например, говорит, что это естественный процесс формирования пищеварительной системы у малыша. И он практически всегда связан с неприятными ощущениями.

Прежде чем разбираться в вопросе питания, хочу сосредоточить внимание на одной важной вещи. Запомните: чем больше вы оберегаете ребенка от потенциальных аллергенов, тем выше шанс того, что у него возникнет аллергия! Поэтому чем больше продуктов поступает в молоко матери, тем больше попробует малыш. От аллергии ребенка убережет разнообразное питание, достаточное количество витамина Д и Омеги-3, правильный уход за кожей

А значит, женщине стоит питаться разнообразно

От аллергии ребенка убережет разнообразное питание, достаточное количество витамина Д и Омеги-3, правильный уход за кожей. А значит, женщине стоит питаться разнообразно.

Безусловно, существуют и ограничения в питании. Что нельзя есть при ГВ? Будущей маме стоит отказаться от алкоголя, искусственных красителей и консервантов, которые содержатся в неполезных продуктах. Их список вы знаете — колбасы, сосиски, покупные кетчупы и майонезы, чипсы и сухарики, фастфуд.

Итак, как организовать правильное питание при ГВ? Основывайтесь на таких принципах:

1. В первый месяц ограничьте употребление сильных аллергенов. К ним относятся орехи, цельное коровье молоко, цитрусовые и шоколад, томат и томатная паста, яйца, рыба и куриное мясо, ракообразные, пшеница. После месяца постепенно вводите продукты в рацион.
2. Будьте аккуратны с экзотическими продуктами или теми, которые не ели во время беременности. Их лучше вводить с началом прикорма ребенка (в 6 месяцев).
3. Ведите пищевой дневник. Так будет легче обнаружить аллерген (если у малыша проявится сыпь или другие показатели непереносимости).
4. Не стоит есть слишком много. Увеличьте свой рацион приблизительно на 500 ккал — этого вполне достаточно для полноценного питания мамы и малыша. В день у вас должно выходить около 2000 ккал.
5. Не увлекайтесь. Ешьте все понемногу. Если вы обрадовались, что у ребенка нет аллергии на цитрусовые и съели килограмм мандаринов, будьте готовы к тому, что последствия все-таки могут проявиться.

Питание при ГВ по месяцам может выглядеть так:

• в первый месяц вы едите тушеное мясо, овощи, хлеб грубого помола, кисломолочную продукцию;
• со второго месяца постепенно вводите в рацион аллергены;
• с шестого месяца питаетесь как обычно, избегая вредных продуктов.

Диета при ГВ очень индивидуальна. Коллеги не раз рассказывали мне, что у мамы, которая воспитала двоих детей, питание было очень разным. Например, после первых родов женщина всегда ела все, что хотела, и у малыша было все хорошо. А вот со вторым ребенком рацион пришлось сильно ограничить. Поэтому, что можно, а что нельзя, поймете уже по ходу дела.

Примеры меню и рецептов питания в первый месяц после родов

Питание кормящей мамы в первый месяц беременности по науке подчиняется основным принципам:

• На завтрак хорошо есть сложные углеводы: подойдут каши на молоке и на воде, обязательно сваренные, а не заваренные кипятком.

• На второй завтрак хорошо есть легко и вкусно: подойдут фрукты и овощи, можно съесть маленькую мисочку творога или выпить стакан простокваши, закусив его диетическим хлебцем.

• На обед хорошо есть сочетание белков и углеводов: лучше всего подходят мясо и овощи. Можно есть суп на мясном или курином бульоне, запеченную нежирную рыбу или мясо с овощными рагу, паровые котлеты с картофельным пюре.

• На полдник хорошо также есть что-нибудь легкое: сладкий йогурт, фрукты или овощи из разрешенных, зерновые хлебцы, кисломолочные продукты, горсть орехов.

• На ужин полезно есть больше белка также с углеводами: яичница с помидорами, паровые котлеты, тушеное мясо или рыба, разнообразные овощные рагу, супы и пюре.

• На второй ужин можно выпить стакан киселя или чего-нибудь кисломолочного, съесть банан или банановое пюре.

Можно включать в меню и оригинальные, но простые рецепты:

Творожная запеканка с рисом

Стакан риса отварить, чтобы получилась не слишком жидкая рисовая каша. Перемешать его с пачкой творога в 200 грамм, добавить сухофрукты и орехи по вкусу. Вбить в смесь 2 яйца. Перемешать до однородности, выпекать в духовке полчаса.

Суп-пюре из тыквы и картофеля

3 средних картофелины почистить, порезать кубиками. 250 грамм тыквы почистить, измельчить так же. Залить водой так, чтобы она покрывала овощи, варить до готовности овощей. Измельчить с помощью блендера в однородную массу (можно слить бульон, если хочется густой суп). Добавить соль, зелень, немного измельченного имбиря. Есть можно с сухариками и сметаной.

Запеченные яблоки

Яблоки почистить, освободить от сердцевины, нарезать на четвертинки. Положить на противень, запекать полчаса. Есть можно добавляя мёд или сладкий сироп.

Главный критерий, по которому можно определить, правильно ли питается кормящая мама в первый месяц беременности — это самочувствие.

Если вес уменьшается, молока достаточно, ребенок не страдает от колик и бессонницы, значит, продукты подобраны правильно и все идет хорошо.

Напитки и продукты, улучшающие лактацию

Самое простое и проверенное – это черный или зеленый чай с молоком (не жирным). Лучше выпить его за 20–30 минут до кормления. Узвары – это компоты из сухофруктов с небольшим количеством сахара (яблоки, груша, чернослив, курага). Такой напиток содержит много витаминов и облегчает стул. Травяной чай. Укроп (семена), анис, тмин, крапива, душица, тысячелистник, мелисса, боярышник (1 столовая ложка) заливается стаканом горячего кипятка и настаивается в течение 2 часов. Можно брать травы по отдельности или вместе. Принимать по половине стакана 2 раза в день. Внимательно употреблять укроп и анис: они могут вызвать аллергическую реакцию. Также в аптеках можно приобрести готовые травяные чаи для кормящих матерей. Соки хорошо разнообразят ваш питьевой режим: морковный, смородиновый, из ягод терновника. Главное, эти соки должны быть без консервантов и разведены водой в соотношении 1:1.

Лактогенные продукты

Адыгейский сыр рекомендован к употреблению кормящим мамам как продукт, улучшающий лактацию.

К ним относятся мясные бульоны и супы, морковь (в чистом виде, а также в любых блюдах), семечки, орехи (могут вызвать аллергию, а некоторые – газы у ребенка), молоко и кисломолочные продукты, сыр адыгейский, брынза. Можно приготовить витаминную массу. Смешать в равных частях изюм, курагу, чернослив, инжир, грецкие орехи (очищенные), можно добавить мёд. Принимать за 30 минут до кормления. Крупа овсяная с курагой. Гречка в сухом виде, её можно поджарить на сковороде и употреблять как семечки. Арбузы хорошо улучшают лактацию. Но осторожно с первыми плодами: ими можно отравиться. Салат листовой с зеленым укропом с добавлением оливкового масла или сметаны не только вкусен, но и полезен мамам в первый месяц.

Запеченные яблоки с курицей

Ингредиенты:

• Яблоки кисло-сладкие : 4 шт.
• Куриная грудка: 2 филе.
• Йогурт натуральный: 100 гр.
• Соль, перец, специи. ( хорошо подойдёт приправа карри)
• Грецкие орехи : 80 гр.

Приготовление:

1. У яблок срезать верхушки, подровнять низ по необходимости, для устойчивости, вынуть сердцевину. Убрать косточки, сердцевину, плодоножки.
2. Мякоть яблока мелко нарезать.
3. Куриную грудку промыть и тоже мелко нарезать, кусочки примерно 1см *1см
4. Сложить нарезанные яблоки, грудку, йогурт, специи и соль в миску. Перемешать.
5. На этом этапе добавлять по желанию орехи.
6. Начинить яблоки этой начинкой и закрыть срезанными шляпками.
7. Ставим в духовку на 20-30 минут при 180-200С.
8. По желанию посыпать сыром.

Приятного аппетита!)

Питание для кормящей мамы: от до месяцев

В полгода маме можно постепенно расширять рацион, однако отдавать предпочтение по-прежнему стоит вареным, тушеным, приготовленным на пару или запеченным блюдам. Попробуйте в небольших количествах фрукты, от которых до этого воздерживались. И лучше проводить подобные эксперименты утром — чтобы в течение дня вы могли заметить реакцию малыша, если она возникнет. Что можно пробовать включать в рацион от 6 до 12 месяцев:

• Мясо (говядина, курица)
• Фасоль и бобовые
• Рыба в отварном и тушеном виде
• Морепродукты
• Кабачки, патиссоны
• Капуста цветная, белокочанная, брюссельская, брокколи (с осторожностью)
• Новые фрукты (умеренно)
• Любые орехи (кроме арахиса)
• Чеснок

На второй год жизни ребенка мама возвращается к обычному рациону — конечно же, учитывая предпочтения малыша, если она продолжает кормить грудью.

Напитки для кормящих мам

Иде­аль­ным напит­ком в пери­од лак­та­ции счи­та­ет­ся обыч­ная питье­вая вода, конеч­но же, не из-под кра­на, что­бы избе­жать попа­да­ния в груд­ное моло­ко болез­не­твор­ных бак­те­рий, кото­рые несут боль­шую угро­зу сла­бо­му дет­ско­му орга­низ­му. Реко­мен­ду­ет­ся упо­треб­лять чистую род­ни­ко­вую воду или очи­щен­ную при помо­щи фильтра.

Из раци­о­на необ­хо­ди­мо исклю­чить гази­ро­ван­ные напит­ки, так как содер­жа­щи­е­ся в них газы неред­ко воз­буж­да­ют в кишеч­ни­ке про­цесс бро­же­ния, в резуль­та­те чего ребё­нок стра­да­ет от колик. Кро­ме того, раз­лич­ные лимо­на­ды содер­жат мно­же­ство кра­си­те­лей и кон­сер­ван­тов, спо­соб­ных с лёг­ко­стью про­ни­кать в молоко.

Педи­ат­ры реко­мен­ду­ют кор­мя­щим мамоч­кам посте­пен­но вво­дить в свой раци­он соки из зелё­ных яблок, так как крас­ные могут вызвать аллер­гию. Так­же сле­ду­ет воз­дер­жи­вать­ся от потреб­ле­ния цит­ру­со­во­го, томат­но­го и вино­град­но­го соков. Очень важ­но вклю­чать в свой раци­он кис­ло­мо­лоч­ные и молоч­ные напитки.

Крайне опас­но во вре­мя лак­та­ции упо­треб­лять алко­голь, так как он лег­ко про­ни­ка­ет в дет­ский орга­низм через груд­ное моло­ко и вызы­ва­ет силь­ней­шее алко­голь­ное отрав­ле­ние. Упо­треб­ле­ние алко­голь­ных напит­ков кор­мя­щей жен­щи­ной в неболь­ших коли­че­ствах неред­ко при­во­дит к затор­мо­жен­но­му раз­ви­тию у ребён­ка умствен­ных и физи­че­ских способностей.

Очень осто­рож­но сле­ду­ет пить чай или кофе, так как эти напит­ки часто нега­тив­но дей­ству­ют на нерв­ную систе­му ребён­ка. Что­бы вклю­чать в свой раци­он такие про­дук­ты необ­хо­ди­мо про­кон­суль­ти­ро­вать­ся с вра­чом, кото­рый помо­жет выбрать полез­ный для лак­та­ции чай.

Исхо­дя из все­го выше­пе­ре­чис­лен­но­го, ста­но­вит­ся понят­но, что пра­виль­но состав­лен­ный для кор­мя­щей мамы раци­он пита­ния помо­жет в даль­ней­шем избе­жать боль­ших про­блем со здо­ро­вьем малы­ша. Кон­суль­тан­ты по груд­но­му вскарм­ли­ва­нию все­гда помо­гут сде­лать пра­виль­ный выбор необ­хо­ди­мых и полез­ных про­дук­тов, гра­мот­но соста­вить меню и огра­дить ваше чадо от мно­гих неприятностей.

Источ­ник»>

Наверх»>