Как приготовить белковый коктейль для набора мышечной массы?

Идеалы из мира моды и киноиндустрии завоевывают интересы миллионов.

Преимущества употребления протеина

Если употреблять протеин сразу же после пробуждения, до и после тренировок, а также заменять им хотя бы один обычный прием пищи, очень скоро можно будет наблюдать заметный рост мышечной массы. Одним из наиболее весомых преимуществ употребления протеина в сухом виде является, конечно же, удобство. Спортсмену не придется носить в зал еду из дома или нарушать режим питания, достаточно взять с собой протеиновый коктейль. Благодаря такой методике питания происходит постоянное пополнение резерва аминокислот, а также лучшее усвоения и переваривание пищи.

Преимущества употребления протеина

Виды протеинов

Для набора мышечной массы тренеры со всего мира рекомендуют включить в рацион питания очень много белка. Если организм получает его только из обычных продуктов, то кроме белка в него проникнут углеводы и лишние жиры, которые отложатся на теле спортсмена в виде жировой ткани. В итоге его внешний вид не достигнет идеала, поскольку вместо мышечной массы будет значительный прирост лишних килограммов. Протеин является чистым белком, предназначенный для увеличения объема мышечной ткани. Этот натуральный продукт не может нанести вред здоровью спортсмена.

Виды протеинов

Протеин составляет основу мышечной ткани, следовательно, без достаточного его количества невозможен рост мышц

В зависимости от скорости усвоения, протеины классифицируют на 3 вида:

Виды протеинов
  • быстрые – усваиваются за 3-4 часа;
  • средние – усвоение длится 4-6 часов;
  • медленные – для усвоения потребуется от 6 до 8 часов.

В зависимости от технологического процесса, протеины делят на такие формы:

Виды протеинов
  1. Изолят или сывороточный протеин для набора мышечной массы. Считается самым лучшим среди протеинов. Его получают из сыворотки, отделяемой при производстве сыра. Такой продукт проходит многоразовую очистку от всех примесей, поэтому у него цена выше, чем у других протеинов. Биологическая ценность изолята обусловлена лучшим аминокислотным составом и оптимальным содержанием белка. Кроме того, он благоприятно воздействует на иммунную систему.
  2. Концентрат. Протеин с меньшей степенью очистки. В его состав могут входить холестерин, углеводные или жировые примеси.
  3. Гидролизат. Представляет собой очищенный от примесей продукт, подвергающийся частичной ферментации. Это позволяет гидролизату быстро усваиваться в организме. В связи со сложной технологией получения стоимость такого протеина в 3 раза выше, чем у концентрата. Отличием продукта является горький привкус.

Обратите внимание! Категорически запрещено превышать рекомендуемые дозировки гидролизата, поскольку организм сократит выработку ферментов для усвоения пищи, что приведет к нарушению деятельности желудочно-кишечного тракта.

Виды протеинов

В зависимости от продукта, из которого был создан протеин, на полках магазина можно найти следующие его виды:

  1. Яичный. Считается совершенным продуктом, потому что усваивается почти на 100%. Он не вызывает аллергических реакций. Если при употреблении натуральных яиц в большом количестве возможны сбои в работе печени и нарушение деятельности эндокринной системы, то от передозировки яичного протеина такие неприятные симптомы не появятся.
  2. Казеиновый. Продукт, имеющий сложную структуру. Он отличается низкой скоростью усвоения и способностью подавлять чувство голода. Казеиновый протеин рекомендуется употреблять перед сном или днем, когда нет возможности поесть более 5 часов. При наборе мышечной массы достаточно принимать казеин 1 раз в день перед отходом ко сну в количестве 40 г. При сжигании избыточного веса употреблять протеин от 2 до 4 раз в день по 25 г между приемами пищи и на ночь. Калорийность продукта составляет 360 килокалорий на 100 г.
  3. Мясной. Это добавка, изготовленная из говяжьего белка. В состав ходит креатин, влияющий на рост мышц. Не содержит глютена и лактозы. По качеству такой продукт считается не хуже сывороточного протеина, но из-за множества преимуществ имеет слишком высокую стоимость, поэтому большинство спортсменов не покупают его.
  4. Соевый. Худший вид белка для желающих набрать мышечную массу. Его зачастую применяют для похудения. Имеет низкую стоимость, поскольку у него низкая скорость усвоения, неполноценный состав аминокислот и невысокая степень биологической активности. К тому же, существует потенциальная эстрогенная активность, чего нет у изолятов.
  5. Конопляный. Растительный продукт, содержащий в большом количестве микро- и макроэлементы и по своему составу близок к животным белкам. Конопляный протеин полезно употреблять женщинам во время беременности и лактации, детям в период роста и пожилым людям. Получают продукт из молотых семян конопли. Энергетическая ценность 100 г протеина – 447 килокалорий.
  6. Сывороточный. Самая популярная добавка, которую получают из молочной сыворотки. Его используют не только для набора мышечной массы, но и для сжигания жира. Сывороточный протеин положительно воздействует на организм при сердечно-сосудистых заболеваниях и онкологии. Согласно данным исследований израильских ученых, потребление такого продукта до еды помогает диабетикам сохранять уровень сахара в крови в пределах нормы даже после приема пищи.
Виды протеинов

Также некоторые производители стали выпускать многокомпонентные протеины, в состав которых входит несколько видов протеина. Недостатком этих продуктов считается низкая усвояемость.

Протеин для девушек для набора мышечной массы: какой лучше, как выбрать, как пить

Протеин – популярная спортивная добавка, которая используется как новичками, так и профессионалами для быстрого и качественного набора мышечной массы.

Чаще всего добавка используется мужчинами в тренажерных залах. Если же женщина хочет набрать массу, то ей следует ознакомиться со свойствами добавки, правильным дозированием и способами применения для похудения и сушки.

Что такое протеин и зачем его пить девушкам?

Восстановление мышц после тренировки и создание новой мышечной ткани невозможно без достаточного количества белка в организме. Для получения дополнительного объема полезных веществ в чистом виде используют спортивные добавки.

Получая очищенный и концентрированный белок, организм быстрее и эффективнее восстанавливает мышечную ткань после тренировок. Бесконтрольное употребление добавки даст отрицательный результат, т. к. существуют суточные нормы потребления белка.

Протеин для набора мышечной массы: какой лучше для девушек

Чтобы подобрать подходящую спортивную добавку, необходимо рассмотреть все виды протеина, доступные на рынке.

Спортивная добавка представлена в 7 вариантах:

  • сывороточный;
  • казеиновый;
  • молочный;
  • соевый;
  • яичный;
  • многокомпонентный состав.
Читайте также:  Идеальная фигура в любом возрасте всего за 15 минут в день!

Для максимального результата необходимо умелое комбинирование нескольких типов.

Сывороточный

Порошок идеален для употребления непосредственно перед походом в тренажерный зал и сразу после тренировки, чтобы быстро доставить организму полезные вещества для наработки мышечной массы.

Казеиновый

Девушкам стоит его употреблять перед сном, т. к. добавка имеет самый долгий период полного усвоения организмом.

Переходный вариант, рекомендуемый для употребления между приемами пищи, т. е. каждые 2-3 часа.

Он вырабатывается из соевых бобов, подходит для людей с аллергической реакцией на молоко. Продукт стабилизирует выработку женских гормонов в организме.

Добавка из верхней ценовой категории. Она содержит 99,9% белка, полностью повторяет структуру веществ, получаемых из обычной еды, быстро усваивается и не вызывает аллергии. Рекомендуется к употреблению с утра и до/после тренировки.

Когда и как пить протеин для набора мышечной массы девушке

Перед началом употребления спортивной добавки необходимо проконсультироваться с врачом и определить индивидуальную дозировку, а также посоветоваться с профессиональным тренером.

В данной таблице указаны рекомендуемые значения. Из-за индивидуальных особенностей показатели могут меняться.

Основные правила употребления:

  1. Максимальная разовая доза белка – 35-40 г. Необходимое суточное количество полезных веществ следует употреблять за 2-3 приема.
  2. Протеин не является заменителем пищи. Сбалансированная диета также важна для стабильной работы органов и правильного обмена веществ.
  3. Добавка дает результат при обязательном наличии регулярных тренировок в тренажерном зале. При употреблении без нагрузок в лучшем случае не будет никакого результата, в худшем – есть риск набора жировой массы.
  4. Обязательно выпивать в сутки не менее 2,5 л воды, чтобы избежать обезвоживания.

Комплексный протеин: как принимать?

Что же касается времени употребления комплексного протеина, то ответ на этот вопрос лежит именно в универсальности комплексных продуктов. При нормальном режиме питания белковые комплексы можно употреблять как на ночь, так и в околотренировочный период(до или после тренировки), комплексный протеин принимать можно и на ночь, а также во время «голодных пауз». В периоды диеты и «сушки» коктейли с комплексными протеинами могут заменить основные блюда. В общем, белковый комплекс — действительно универсальный продукт, и в этом его сила!

Если же вы не знаете, как принимается обычный протеин и сколько раз в день его стоит пить, сколько добавки принимать за 1 раз — рекомендуем вам посмотреть видео выше.

Download WordPress Themes FreeDownload Best WordPress Themes Free Download

Спортивное питание

Порошковые протеины используют профессиональные спортсмены, поскольку в них содержится высокая концентрация белка, они быстро перевариваются и разнообразны по вкусу. Как вам белковый напиток со вкусом шоколадного печенья или ванили?

Протеин компенсирует недостаток белка и калорий в целом, имеет натуральный и безопасный состав, который легко и практически полностью усваивается организмом.

Прием коктейля дополнительно позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему атлета, поскольку 300 и даже 500 граммов жидкого коктейля переварятся гораздо быстрее и качественнее, нежели столько же граммов мяса или рыбы.

Спортивное питание

Сделать протеиновый напиток можно просто дома: понадобится 300 гр. молока и 1 скуп (или 2 чайные ложки) порошка. Смешайте компоненты в шейкере и выпейте за 40 минут до тренинга или через 30 минут после его завершения.

Купить порошковый коктейль можно в специализированных розничных магазинах или онлайн площадках. А как его выбрать, дело индивидуальное: в любом случае отдавайте предпочтение более насыщенным составом с белками и углеводами и известному производителю.

фактов о белковых коктейлях в домашних условиях

В домашних условиях приготовление белковых коктейлей для набора мышечной массы характеризуется рядом особенностей. Начинающему спортсмену их нужно принять во внимание:

  • Время приема. Оптимальный промежуток времени для употребления коктейля – в пределах 40 минут-1 часа до тренировки, а после нее — в течение получаса. Такой режим обеспечит вас достаточным количеством энергии и необходимых аминокислот и поможет восстановиться после интенсивных нагрузок в тренажерном зале. Прием коктейля перед сном возможен, но в этом случае упор делается на белковую составляющую с урезанием количества углеводов.
  • Калорийность и объем. Все хорошо в меру. Поскольку коктейль представляет собой легкоусвояемую комбинацию питательных веществ, если вместо рельефного тела вы не хотите получить ненужные отложения, нужно контролировать количество килокалорий, поступающих в организм посредством такой подпитки. Рекомендуемый максимальный порог по калорийности составляет 500-600 ккал, а объем ~300 мл.
  • Состав. Готовые белковые коктейли дают потребителю четкую информацию о составе. При приготовлении протеинового коктейля для набора мышечной массы в условиях дома придется обратить отдельное внимание на расчёт количества белка. Усредненный показатель составляет 0,25 г белка в расчете на каждый килограмм веса.
  • Зависимость рецептуры от строения тела и возрастных показателей. Индивидуальные характеристики строения тела (эндоморф/эктоморф/мезоморф) корректируют допустимое содержание в коктейле углеводов. Если вы обладатель эктоморфного телосложения, можно смело увеличивать углеводную составляющую, а вот эндоморфу стоит отдать предпочтение увеличению доли белка и минимизации доли углеводов. Количество белка для посттренировочных коктейлей подбирается индивидуально Спортсмену постарше необходим больший объем питательных веществ, чем молодому бодибилдеру.
  • Хранение. Если шанс приготовить коктейль непосредственно перед тренировкой отсутствует, нужно не забывать, что готовый напиток имеет короткий период, в течение которого он сохранит пищевую ценность. В холодильнике «помощник» для строительства рельефного тела будет пригоден максимум 10 часов, вне холодильника – 5-6 часов.

Коктейли для набора веса мужчинам. Как легко набрать вес мужчине?

Нет однозначного ответа. Чтобы прибавить в весе, надо изменить рацион, начать употреблять в пищу калорийные продукты. Возможно, внешние факторы мешают нормальному обмену веществ и нарастить массу тела нет возможности.

Коктейли для набора веса мужчинам. Как легко набрать вес мужчине?

Главным условием, которое поможет набрать вес для мужчин, является ежедневное присутствие в рационе калорий. Средняя норма при наращивании массы на 1 кг. веса – 40 калорий в день. Этот показатель могут довести до 60 те из мужчин, которые даже от калорийной пищи не набирают вес.

Если работа связана с физическими нагрузками, то питание должно быть более калорийным. Тело и вес каждого из мужчин индивидуально. Не лишним будет посетить специалиста и проконсультироваться, составить график и примерное меню питания для увеличения веса.

Коктейли для набора веса мужчинам. Как легко набрать вес мужчине?

Покупая еду в магазине, необходимо изучать информацию о калориях на этикетке. Распределить суточную норму потребления калорий надо следующим образом: на завтрак – питательные каши, обогащенные клетчаткой (геркулесовая, перловая, гречневая). Для вкуса добавить курагу, изюм, чернослив или заменить сухофрукты свежими фруктами. Так же можно в аптеке или специальном магазине приобрести натуральную клетчатку, несколько ее ложек залить йогуртом и получится хороший калорийный завтрак. Клетчатка помогает вывести шлаки и токсины из организма. Это способствует достижению положительного результата и увеличению веса.

Читайте также:  8 эффективных упражнений для мужчин на грудные мышцы

Полноценный обед должен состоять из супа с мясом (говядиной, курицей, нежирной свининой) и второго блюда с гарниром, салат из свежих овощей.

Коктейли для набора веса мужчинам. Как легко набрать вес мужчине?

Ужин – небольшая порция гарнира с мясом или рыбой, овощи. Хлеб и яйца вашей фигуре не навредят. Между основными приемами пищи должны быть перекусы: йогурт, творог, орехи, белки яйца. Порции не должны быть большими. Не надо растягивать свой желудок до необъятных размеров. Еда должна быть вкусной, полезной, хорошо усваиваться организмом. Исключить любой фаст – фуд, полуфабрикаты. В этом рационе питания нет ничего полезного.

Основной ингредиент, при помощи которого растут мышцы – протеин белка, который содержит аминокислоту. Для увеличения веса необходимо есть мясо: грамм 200 в сутки. Еще много белка в твороге, яйцах, морепродуктах, бобовых. Молоко можно пить жирностью от 3,5%, или заменить его сливками. Йогурт не менее 6%. Организм не в состоянии набирать вес, наращивать мышцы без жиров, но не надо заменять диетическое мясо на жирную свинину. Это только навредит работе организма и вес не прибавится.

Коктейли для набора веса мужчинам. Как легко набрать вес мужчине?

Употребление углеводов необходимо для набора веса. В рацион ежедневно должны входить такие продукты, как макароны, рис, различные каши, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи. Не стоит забывать о сладостях, выпечке и мороженом. Углеводы в этих продуктах наращивают жировую прослойку, а так же доставляют удовольствие при их употреблении. Чтоб набрать вес, надо кушать 5 раз в день, плюс перекусы. В малокалорийные салаты надо добавлять сметану с жирностью от 20% и тертый сыр.

Один из перекусов может включать в себя жирный творог, йогурт, бутерброд с мясом и сыром, горсть орехов. Вечером кушать необходимо. Голодный организм начинает запасать впрок калории, которые позже превратятся в жир, а не в мышечную массу . Единственное правило – не кушать за 2 часа до сна, чтобы ночью в желудке не было ощущения тяжести. Кушать вечером можно все. Помощниками при наращивании мышечной массы станут спортивные добавки, протеиновые коктейли. В домашних условия можно приготовить питательный углеводный коктейль, который так же поможет набрать вес.

Коктейли для набора веса мужчинам. Как легко набрать вес мужчине?

Как разводить протеин — пропорции, особенности, лайфхаки

Размер порции в граммах все производители задают разный. Чтобы из разного количества сухой смеси, обладающей различным свойствами, получился приятный по консистенции напиток, требуется, разумеется, разное количество жидкости. Как правило, протеин разводить водой или молоком нужно в пропорции 1:5 или 1:8, т.е. в 150, 200 или 250 мл жидкости (причем обычно в качестве идеальной базы производитель предусматривает применение обезжиренного молока или обрата).

Если коктейль разводится молоком, белки и витамины молока будут учитываться в общей белковой сумме напитка (например, 25 граммов сухой смеси плюс 5-6 граммов белка из жидкого молока дадут искомые 30-31 грамм белка на готовую порцию напитка).

Увеличивая или уменьшая объем жидкости, изменяя жирность молока или густоту сока (например, добавляя фруктовое пюре) можно добиваться различной консистенции и корректировать вкус. Опыт показывает, что протеины Р-лайн, например, чуть более вкусны и лучше взбиваются, если норма молока завышается на 10%. Причем порция получается в полтора раза больше по объему за счет интенсивного вспенивания. Коктейли марки Оптимум слишком резкие по вкусу, его тоже можно смягчить добавкой 10-15% молока или банана (изменится калорийность!).

А вот смеси марки Пауэр резко теряют во вкусе и консистенции, если взять больше жидкости. Да они и сами по себе жидковаты и почти не пенятся, даже с указанной производителем нормой молока (поэтому его часто берут меньше или добавляют немного яичного белка, либо 5-6 граммов хорошо пенящегося протеина другой марки).

Добавляя в смесь различные ингредиенты и изменяя количество жидкости, можно изменять вкус и консистенцию покупного протеинового коктейля или трансформировать его в ристор или гейнер.

Хотя жидкие напитки быстрее усваиваются организмом, чем густые, протеиновую смесь вовсе не обязательно употреблять в виде коктейля. Замешав её в небольшом количестве молока, сливок или сметаны, можно получить оригинальную массу для десертного бутерброда, соус к блинчикам или добавку к утренней овсянке. Несладкие и нейтрального вкуса протеиновые смеси часто добавляют в первые и вторые блюда, в соусы и омлеты, обогащая их белком

Как разводить протеин — пропорции, особенности, лайфхаки

Тут важен эксперимент и личный вкус: насколько разводить протеин, каждый спортсмен решает сам, исходя, в том числе, и из своих потребностей в питье и белке. Пропорции и рецептуры надо подбирать под себя лично, а марки спортпита регулярно менять, чтобы организм получал разные по аминокислотному составу белки. Тогда спортпит никогда не надоест.

ПредыдущаяСпортивное питаниеСпортивное питание для сжигания жираСледующаяСпортивное питаниеДля чего нужен гейнер: всё, что нужно знать начинающему бодибилдеру

Что лучше: протеин или гейнер?

Вопрос о том, что лучше: гейнер и протеин совершенно некорректен, ведь добавки предназначены для разных целей и разных категорий атлетов.

Гейнеры оптимально подходят для следующих категорий спортсменов:

  • Люди астенического телосложения, не склонные к полноте;
  • Люди, подвергающие себя повышенным физическим нагрузкам: футболисты, легкоатлеты, теннисисты, велосипедисты и боксеры и др.

С некоторыми ограничениями добавку можно применять:

  • Людям нормастенического телосложения, стремящим быстро набрать мышечную массу;
  • Спортсменам силовых видов спорта: принимая его перед тренировкой можно зарядиться энергией, а после нагрузки он быстро восстанавливает мышцы;
  • Физически активным людям, недобирающим калорий и нутриентов из рациона питания. Добавка поможет поднять как общую калорийность диеты, так и ее пищевую ценность.

Кому не стоит принимать гейнер:

  • Людям гиперстенического телосложения, склонным к набору лишнего веса лучше ограничиться протеином и медленными углеводами из обычных продуктов (каши, цельнозлаковые хлебцы, макароны из твердых сортов);
  • Атлетам, работающим на мышечный рельеф, целесообразней снизить количество потребляемых углеводов, увеличив потребление белка.

Чем больше масса тела и избыточный вес, тем умеренней нужно потреблять гейнер.

Углеводно-белковые коктейли могут иметь сверхвысокую калорийность. Без достаточной физической активности, эти калории уйдут в жировой запас.

Гейнер — углеводно-белковый коктейль

Принимая изолят или гидролизат протеина, легче набрать количество необходимого белка, не потребив при этом ни грамма жира и сахара, что незаменимо на безуглеводных и низкоуглеводных диетах.

Главный аргумент в пользу гейнера: спортивные диетологи утверждают, что принимая в течение получаса после тренировки порцию гейнера, можно гарантированно добиться положительного азотистого баланса, а это, в свою очередь, усилит анаболический отклик гораздо сильнее, чем это мог бы сделать прием чистого белка спустя 2 часа после нагрузки.

Читайте также:  Домашний комплекс упражнений пилатес для начинающих

Стоит понимать, что данное мнение основано на эмпирических наблюдениях и не имеет достоверного подтверждения на биохимическом уровне. Специалисты, советующие протеиновые добавки в качестве единственно верного способа набора мышц, утверждают, что анаболический отклик от приема чистого протеина в количестве 25 г и приема углеводно-белковой смеси в соотношении 50:25 совершенно одинаков.

В отсутствие доказательств, предлагается считать обе добавки одинаково ценными, просто предназначенными для разных целей.

Вывод: даже идеально сбалансированный, здоровый рацион может не обеспечивать атлета (в особенности силовых видов спорта) всеми необходимыми нутриентами. Чтобы удовлетворить значительную потребность в белке, применяются специальные спортивные добавки: протеин, гейнер. Эти добавки полностью натуральны и изготовлены из естественных источников белка: сыворотки, творога, яичного альбумина, сои и др. В гейнер помимо белка добавлены углеводы. Нельзя ответить, какая смесь лучше, ведь они предназначены для разных целей.

Виды протеина и их различия

  • Казеиновый протеин. Содержит все разновидности аминокислот, без которых не может обойтись организм человека. Отлично снабжает мышечную ткань энергетическим и пластическим материалом, помогает при диете сохранить мышцы, противостоит их разрушению. Самая важная для похудения особенность казеина состоит в том, что он лучше всех других продуктов подавляет аппетит, и при этом не наносит организму никакого вреда. В период набора мышечной массы употребляют казеиновый протеин на ночь, чтобы он питал организм большую часть ночи.
  • Сывороточный протеин. Имеет высокую биологическую ценность, является лидером по содержанию незаменимых аминокислот группы BCAA. По сравнению с казеином, быстро усваивается значительно ускоряются обменные процессы, возрастают потребности организма в расходовании энергии, за счет чего и происходит быстрое сжигание жира. Вожное свойство состоит и в том, что он более эффективен в качестве анаболического продукта, чем другие виды белковых добавок — служит быстрым протеином для предотвращения катаболизма.
  • Соевый протеин. Натуральный продукт растительного происхождения, который отличается мягким, деликатным воздействием на организм. Он отлично подойдет тем, у кого наблюдаются аллергические реакции на протеины животного происхождения, а также станет настоящей находкой для вегетарианцев, ведь в их рационе не могут быть такие ценные натуральные белковые продукты, как рыба, мясо, сыр. Спортивная добавка также обладает анаболическими и жиросжигающими свойствами, великолепно справляется с задачей улучшения иммунитета.
  • Говяжий протеин. Дорогой вид белка. Главной особенностью является наличие повышенного кол-ва креатина в составе, который поддерживает уровень деления клеток на нужном уровне. Отличается говяжий протеин от сывороточного отсутствием лактозы и других углеводов. Высокая скорость всасывания и богатый состав аминокислот.
  • Яичный протеин. По скорости усваивания уступает казеиновому. Однако имеет повышенное кол-во аминокислот в своем составе за счет белка животного происхождения.
  • Веганский протеин. Комбинированный, растительный продукт, состоящий из множества протеинов. В основном сочетают гороховый, соевый и рисовый белок, тем самым создавая идеально сбалансированный продукт для атлетов-вегетарианцев.
  • Комплексный протеин. Тот же смысл, что и веганском. Бренды спортивного питания комбинируют белки животного происхождения, создавая продукты с богатыми питательными веществами.

Перейдем к детальному рассмотрению видов протеина под различные задачи. Чтобы понять, какой протеин лучший в вашем контрентном случае.

Ягодно – фруктовые коктейли для похудения

Добавление в рацион ягод или фруктов, свежих или замороженных, значительно снижают риск срывов во время диеты. Так же понижается тяга к сладкому. В летний зной к любому из рецептов разрешается добавить мороженое или простой лёд.

РЕЦЕПТ №1. Молоко с малиной

  1. Молоко обезжиренное 200 граммов.
  2. Кефир (2% жирность).
  3. Малина 120 граммов.

Ягоды малины промыть, не повредив целостность плода и просушить, чтобы не осталось влаги. Перед смешиванием с молоком и кефиром, ягоды следует размять. Если хотите немного подсластить коктейль, добавьте мёда пол чайной ложки. Взбейте полученную смесь блендером. Употреблять за час до тренировок.

РЕЦЕПТ №2. Йогурт со смородиной

Ягодно – фруктовые коктейли для похудения
  1. Йогурт АКТИВИА 200 граммов.
  2. Смородина красная, чёрная 60 граммов.
  3. Клубника 60 граммов.
  4. Мёд 15 граммов.

При использовании в приготовлении замороженных ягод, требуется их полная разморозка. Ягоды перемешайте с мёдом и начинайте взбивать блендером, добавляя йогурт. Состав витаминов в данном напитке эффективен для похудения.

Это важно! Перед употреблением убедитесь в отсутствии аллергии на представленные компоненты.

РЕЦЕПТ №3. Молоко, кефир и киви

  1. Молоко 1% жирности 300 граммов.
  2. Кефир 200 граммов.
  3. Яичный белок свежий 1 штука.
  4. Мёд 20 граммов.
  5. Киви 2 штуки.

Белок должен быть свежим, охлаждённым. Миксером взбейте до пены. Молоко и кефир залейте в чашу для блендера. Киви почистить и нарезать мелкими кубиками. Положите в чашу с молочными продуктами. Добавьте мёд и начинайте взбивать, медленно подливая яичный белок. Когда структура станет однородной коктейль будет готов к употреблению.

Зачем нужны белковые добавки

Многим спортсмена знакома проблема: спортивные нагрузки присутствуют регулярно, но эффекта практически нет. В чем тут дело? Объясняется это нехваткой белка и аминокислот, которые отвечают за восстановительный процесс мышц. Еще одна причина – нехватка протеина в обычном питании, он необходим при наращивании мускулатуры.

Белок является важнейшим веществом при строительстве мышц. Если сократить количество белковой пищи, результата от тренировок не будет. Тело постепенно станет крепким и подтянутым, но на накаченные мышцы не будет и намека. Для наращивания мышечной массы человеку необходимо в день потреблять около 4500 ккал. Съесть столько белковой пищи не всегда реально, поэтому единственным правильным решением станут высококалорийные коктейли для набора массы. Они имеют приятный вкус (основные – шоколад, ваниль или клубника), легко готовятся и быстро усваиваются организмом.

Рацион в 4500 ккал необходимо разделить на несколько приемов пищи. В идеале порции должны быть настолько маленькими, сколько организм может переработать и сжечь в течение 2-4 часов. Калории, которые не успели потратиться, откладываются организмов в виде жировой ткани. Нельзя добиваться калорийности более 4 тысяч с помощью простой еды, так как организм просто не успеет переработать курицу, творог или другие белковые продукты. Если произвести расчеты для выявления необходимого уровня полезных веществ, то мужчине со средним весом в 90 кг необходимо съедать около 700 г куриного нежирного мяса. Нагрузка в таком случае на пищеварительную систему будет огромной. Протеиновые коктейли лучше усваиваются по простой причине – белок в них жидкий и измельченный.

Любой согласится, что приятнее выпить 1 стакан белкового напитка, чем насильно кормить себя большим количеством мяса, яиц и творога. Спортивное питание дает возможность разнообразить дневной рацион с помощью вкусных напитков.